Item: 麺家 椿
Rating: 60
Author: ラーメン嫌いのラーメン道楽

60点

本命の黒味噌を食べる予定がメニューから無くなり残念です。
味★★★✩✩✩
正直可もなく不可もなく
麺絡み★★★✩✩✩
絡んでくれるが粘度(ドロドロ)が足りない
飽き度★★★✩✩✩
最後8割で飽きてきた
全体評価
もっとドロドロと濃い目の味付けなら良かったと思います。
割スープを勧められましたが正直いらないです、それぐらい飲める濃さ。

※この評価は全て私の好みの話です。