2025年3月13日（木曜日）　19時過ぎに伺いました。

JR代々木駅西口改札を出て、前方のファミリーマート手前の道を、右へ進みます。前方のドトール左の道を進んですぐ、右手にあります。
Y字路の根っこという立地なため、反対の大通りからも入れます。その場合、北口改札を出て正面の通りの向こう側となります。道路突っ切りましょう、とは言いませんよ？？('ω')
まあでも券売機は前者の入口側にしかないので、どっちが近いかは何とも言えませんが…。

お冷はウォーターサーバーからセルフとなりますが、なんかこのサーバー、ボタンから手を放してもしばらくビチャビチャ出てきて焦りました(;^ω^)　ずっとボタン押してなくても良いタイプだったのかな。ちょっと真相をつかむことができませんでした。さーせん

卓上トッピングはラーメン用、ごはん用で、なんか色々と置いてあります。無限生姜や無限ニンニクといった、最近の家系でよく見かけるアイテムも、漏れなく揃ってます。のりたまふりかけがディスペンサーで入ってるのも、ちょっと珍しいですね。

ラーメン　900円

おー、完全に豚骨が勝ってますねえ。ここまで豚骨に寄ってる家系は、珍しいんじゃないでしょうか。軽く苦味を覚えるくらい、凝縮した豚骨の旨味が口いっぱいに炸裂します。醤油感はほとんどありません。オイリー感、ドロドロ感も強く、腹にずんずん響く、かなりヘヴィーなスープです。

麺は密度高めで、かっちりした歯ごたえがあります。結構細く、つるっとしているため、のど越しもあります。ただそんなに長くないので、啜り心地が良いタイプとも、また違うわけですが。

チャーシューはかなりペラいですが、サイズはかなり大きいです。さらに、その薄い肉の中にはたっぷりとスモークが閉じ込められていて、風味はかなり強いです。噛みごたえもあり、満足度はかなり高いんじゃないでしょうか。

食べたら丼を上げるルールですが、端っこの席は仕切りのせいで丼のせるスペースがない(^-^;　とりあえず、隣の席に近いところに置いときましたが、隣に人がいるときは放置で帰っても良いのかな？　提供もカウンター越しじゃなくて、ちゃんと横から持ってきてくれてたし。