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【訪問日:3月4日】長丁場仕事からの帰り道。雪のせいで、都内行きは気分が乗らず距離的に近く、表題作が気になった此方を訪問。夕食時とあって、結構な盛況ぶりでしたが幸いにも空きがあり、直ぐ席へつき注文を伝えます。ニンニク増しコールから程無く着丼後、先ずは素の状態で頂くと甘辛な味噌ダレが、キャベツ・ピーマン…そして麺に頗る馴染む美味さ。その濃い仕様故、生卵・生姜等を薦める店のアナウンスも納得で今回は初見という事で、判断を日和り過ぎましたね~。頭を切り替え、途中からはニンニクを和えより、辛味&ジャンク感が増した作りを堪能。麺量300gでは、とても〆のライスは無理!と痛感しつつ次の機会は諸々調整した状態で頂こうと、組立を考えながら完食としました。どうもご馳走様です!!
長丁場仕事からの帰り道。
雪のせいで、都内行きは気分が乗らず
距離的に近く、表題作が気になった此方を訪問。
夕食時とあって、結構な盛況ぶりでしたが
幸いにも空きがあり、直ぐ席へつき注文を伝えます。
ニンニク増しコールから程無く着丼後、先ずは素の状態で頂くと
甘辛な味噌ダレが、キャベツ・ピーマン…そして麺に頗る馴染む美味さ。
その濃い仕様故、生卵・生姜等を薦める店のアナウンスも納得で
今回は初見という事で、判断を日和り過ぎましたね~。
頭を切り替え、途中からはニンニクを和え
より、辛味&ジャンク感が増した作りを堪能。
麺量300gでは、とても〆のライスは無理!と痛感しつつ
次の機会は諸々調整した状態で頂こうと、組立を考えながら完食としました。
どうもご馳走様です!!