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25/03/26の21時ごろ訪問。待ち20名程度、後客多数。50分ほどの待ちで入店、5分ほどの待ちで着丼でした。退席する22時ごろに材料切れで〆となっていました。食券は先買です。麺固め、麺量変更などは、ベンチ待ちの際に聞かれます。麺は太麺のワシワシ系で食べごたえがありました。汁なしと謳っていますが、結構たっぷりとタレが入っています。濃いめの味噌だれは麺とマッチしていました。ひき肉がたっぷり乗っていて食べごたえがあります。生卵は味がマイルドになり良い味変でした。チャーシューは厚切りで柔らかく、食べごたえがありました。久しぶりの来店ですが、夜でもかなりの並びの多さにびっくりしました。今回の限定は非常においしかったです。
minasu
おうじ
saima
猫のブッキー
Daiju
50分ほどの待ちで入店、5分ほどの待ちで着丼でした。
退席する22時ごろに材料切れで〆となっていました。
食券は先買です。
麺固め、麺量変更などは、ベンチ待ちの際に聞かれます。
麺は太麺のワシワシ系で食べごたえがありました。
汁なしと謳っていますが、結構たっぷりとタレが入っています。
濃いめの味噌だれは麺とマッチしていました。
ひき肉がたっぷり乗っていて食べごたえがあります。
生卵は味がマイルドになり良い味変でした。
チャーシューは厚切りで柔らかく、食べごたえがありました。
久しぶりの来店ですが、夜でもかなりの並びの多さにびっくりしました。
今回の限定は非常においしかったです。