ジン１９７１
二ックネーム
翔太郎
モンゴルマン
さぴおジン１９７１さんの他のレビュー
63点
75点
79点
80点
68点
コメント
小室～
武田～
愛川欣也～
味噌ってジュニアドロンジョが多いよね～
んで、味噌の産地は？
>ニンニクも入れたかったが自粛
最近、モテモテ（死語）やな～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月21日 23:48Σ(゜□゜*)ナニーッ!!
＞ニンニクも入れたかったが自粛
仕事中もニンニクたっぷりのジンさんなのに ((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ
怪しい～ (;￢_￢)(;￢_￢);￢_￢)(;￢_￢);￢_￢)(;￢_￢);￢_￢)
(*￣∀￣)ノ そちも悪よのぅ～ｗｗｗ （￣∀￣）ニヤニヤ
なんちゅうコメントじゃm(＿ ＿)mごめんなさい
Ｎｏｒｉ | 2009年7月22日 01:07最近様子がおかしいと思ったらｗｗｗ
モテ期ですかぁ～
なんだかんだで、なかなかいい採点ですね～
苺 | 2009年7月22日 09:29まいど～
相変わらず飲んでるね～ その前の１杯も忘れてないね～
全体的なバランスを崩しちゃったのが麺かいな。
でもこの採点なら十分旨いってことでええんやろか～
UNIA。 | 2009年7月22日 10:40まいど～
美味そうに写ってるよ！
味噌にはライスでしょ（笑）
あっそっか！飲みの前でしたね。
＞ニンニクも入れたかったが自粛
これは怪しいぞーーー！（爆）チュ～かぁ？！？！
てつ | 2009年7月22日 10:44まいど～
すみれ？やったかなぁ福岡にも在るみたいやでぇ～
寒くなったらラードでギドギドになってくるがなぁ。
>ニンニクも入れたかったが自粛
この後チューがあるんやろぉ～ｗｗｗ
モテモテ（死語）やな～ｗｗｗ２
ユー坊 | 2009年7月24日 15:52コメントありがとうございます。
＞アカンな～同好会はん ワタリ～
味噌は札幌系やからモンゴル産かもしれんな～
深夜の婚活ニンニクは御法度やからね～ｗｗ
モテた事ねぇしｗｗｗ
＞Ｎｏｒｉder
仕事中はいいんだよ～～～
たまにはニンニクを入れずにスープの風味を楽しみたかったんよ～ｗｗ
怪しいのはお互い様だがやｗｗｗ
＞苺ちゃん
様子はおかしくないど～ｗｗ
拙者にもモテ期なんてのが訪れるんかな～ｗｗ
アカンな～
ジン１９７１ | 2009年7月25日 22:56コメントありがとうございます。
＞しゃん
飲む前に食べる！ コレがベターやと思うね～ｗ
麺があまり好みやなかったけど、スープは旨いど～
＞てつ先輩
旨い味噌スープでっせ～
ＣＰはチョイ強気やけど、先輩ならライス技を楽しめそうやね～
＞これは怪しいぞーーー！（爆）チュ～かぁ？！？！
ハレンチやね～ ただのタン塩ですわ～ｗｗｗ
＞モテモテユー坊たん
福岡ですみれって受け入れられとるんかな～？
＞この後チューがあるんやろぉ～ｗｗｗ
先輩同様にハレンチやね～
拙者まだチェリーやで～ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2009年7月25日 23:07男爵 ルネどぅ～
男爵はミンのメッカに住んどったんか～？…純輝だけやないんか～ｗｗｗ
スープはエニモ～系もよう頑張っとったよ～
＞やっぱりミソ系は西田ひかる製麺の方が合うんよね～ｗｗｗ
マンモス西製麺でもええかな～？ｗｗ
エンデラお気にやね～ｗｗ
ジン１９７１ | 2009年7月27日 17:12
飲みの前に訪問。
券売機で食券を購入し、ホール担当の中華系のおねえさんに食券を手渡し着席。
スープ・麺・具に関しての解説が貼ってあったが、ありがちなこだわり自慢なんてどうでもええわ～
６分程でラーメン登場！
スープは少しトロミのあるジュニアドロンジョ系味噌豚骨スープ。
味噌のと豚骨のバランスが絶妙な感じのマイルド＆クリーミーなバランス系で旨い。
スープの表面は１ミリ程のラード層で覆われおり、スープは最後までナベアツをキープ、少量の背脂も程良いコクがあり○
「純連」や「すみれ」と比較するとラード層の薄さに工夫が感じられる。
麺は中ちぢれ麺で茹で具合は良好。
山吹色の熟成麺でプリプリした麺だが、歯切れが悪いと言うか歯にまとわりつくような食感がイマイチかな～
個人的にはスタンダードな西山の麺で食べてみたい気がする～
具はチャーシュー２枚、モヤシ、ワカメ、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはロースタイプで弾力があり、味付けも良くまずまず。
モヤシは炒め具合も良いが、いくらなんでも量が少な過ぎやないかな～
ワカメはそれなりに風味もあってスープとも合っているが、ワカメなくしてモヤシ増やした方がいいんじゃね？
メンマとネギはそれなりに機能している感じ。
半分程食べ終え唐辛子を投入、ニンニクも入れたかったが自粛
味噌は辛味を付けた方が旨いね～
スープは好みだが、全体的なバランスがイマイチな感じがするな～？