NORTH
よっしーＲ
一日三食ラーメン
コメント
アイドリングお好きですね😂
10周年になるんですね
やや響かなかったのは醤油の酸味ですか〜
今度は浦和勤務ですか〜ここばかりなるんじゃないですかw
右京 | 2025年2月8日 21:46こんばんは
今日、会えるかなと舞い戻ったんですが💦
中野さんにおじさん軍団にもと甘い物持っていったのに
忘れられちゃったみたいです😅
奥様、可愛らしいですよね
キング | 2025年2月8日 22:07おはようございます^^
昨夜はお疲れ様でした。
醤油ダレが好みじゃなかったんですね。
塩は美味かったですよ。
これからチョイチョイここで飲みそうですね(*^-^*)
mocopapa | 2025年2月9日 07:12おはようございます^^
お疲れ様でした。
メニューを見たときから塩でと思ってました^^
突き抜け級でしたよ。
としくん | 2025年2月9日 07:24多くの方だ集まられたようですねー
来年あたりから時間ができそうなので合流したいものです
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2025年2月9日 07:31こんにちは。
オジサン軍団での先上げですね。
浦和に転勤ですか。
もうこちらに入り浸りですね。
glucose | 2025年2月9日 08:03２年ほど前に、つけ麺で初訪問を果たしましたが
色々な限定狙いで再訪を検討したいです
YMK | 2025年2月9日 08:32お疲れ様でした。楽しいひとときでしたね。
ノースさんの酸味がねぇの声が聞こえたので、
83点前後かなと予想したのはナイショです笑
おゆ | 2025年2月9日 08:47かなり、盛り上がったみたいですねェ〜
てか、3月から浦和勤務？？
じゃあ仕事終わりに、またご一緒させて下さいナ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月9日 08:55こんにちは。
昨日はお疲れ様でした。
この醤油は結構気に入りましたよ。
人によって感じ方は様々ですね。
kamepi- | 2025年2月9日 12:19こんばんは。
当日は参加できず残念です。
まあ、皆さんから送られてくる写真で楽しさが伝わりました。
浦和勤務ですか、いろんな所に根城ができそうですね。
やっぱりネコが好き | 2025年2月9日 19:25こんばんは。
昨日は皆さんで盛り上がったみたいですね＾＾楽しそうな写真、たくさん送られてきて見ていてこちらも楽しくなりました！
poti | 2025年2月9日 21:37おはようございます。
その節はどうもでした。
久しぶりにお会いできて嬉しかったです。
塩バージョンも食べたくなりますね。
麺’s | 2025年2月11日 08:16こんにちわ～！
自分も気になっていてお誘いも受けたのですが生憎、17時過ぎまで動けませんでしたｗ
でも、来月から浦和での勤務ですか？
なら自分も久しぶりのお会い出来ることもあるかも知れませんね。
バスの運転手 | 2025年2月11日 16:50
近所の満州でアイドリングは済ませているので、
美味しい日本酒からスタート。
懐かしい麺友さん達との再会を楽しみながら暫し飲みタイム。
いい時間になったところで限定麺が提供。
サイコロステーキや湯葉が印象的なビジュアル。
スープは、比内地鶏、信州黄金シャモ、
長州かしわ、ホッキ貝等の高級素材を、
惜しげもなく注ぎ込んだ醤油清湯。
醤油ダレも拘っていて、魯山人醤油、
2021年長期熟成醤油、鶴醤、淡紫、杉樽仕込醤油等、
5種類をブレンドしてるそう。
酸味の強い醤油が出汁に勝っていて、
個人的には苦手なタイプ。
麺は自家製の平打ちストレート。
これは文句なしに美味しい。
麺半分で頼もうと思っていたが、そのままで良かった。
トッピングはA5和牛サイコロステーキ、
ホッキ貝、松坂ポーク吊るし焼き、生湯葉、菜の花など。
サイコロステーキは間違いなく旨い肉だけに、
別皿で旨いタレと合わせて欲しかった。
松坂ポーク吊るし焼き、生湯葉、菜の花はナイス。
ホッキ貝は行方不明になっていたが最後の方で発見。
出涸らしな感じでイマイチ。
スープは少し残してフィニッシュ。
出汁が素晴らしかっただけに、
できれば塩で食べたかった。
久しぶりの呉田で、可愛らしい奥さまに会えたし、
懐かしい麺友さん達との再会で、
楽しい時間を過ごすことが出来た。
来月から浦和での勤務となるので、
コチラに来ることも多くなりそう。
たぶん飲みに来るのでラーメンは食べないかも😁