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2025/1/25訪問伊吹いりこが手に入ったそうで、前のスープは全部捨ててリニューアルした煮干しフレイバ。重過ぎる煮干しはニガテですが、こちらはすっきりしっかりの出汁で美味しかったです。具は、旨味を吸ったお麩と柔らかメンマが良かったです。チャーは温めるか炙ってたらもっと美味しくなりそう。
清湯系の煮干しで 好みにもマッチした印象です。
おつ。 青湯系の煮干し、美味しいですよね。 こちらなら再訪できそうです(笑)
伊吹いりこが手に入ったそうで、
前のスープは全部捨ててリニューアルした煮干しフレイバ。
重過ぎる煮干しはニガテですが、
こちらはすっきりしっかりの出汁で美味しかったです。
具は、旨味を吸ったお麩と柔らかメンマが良かったです。
チャーは温めるか炙ってたらもっと美味しくなりそう。