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率直な感想は、これまで食べた味噌ラーメンの中で一番美味しかったです。個人的な味噌ラーメンナンバーワンが決まりました。これより美味しい味噌ラーメンは滅多に無いと思います。スープは花道庵とほぼ同じです。では花道庵と何が違うのか?チャーシュー、メンマ、もやし、味玉が、花道庵より断然美味しいです。花道庵も美味しいのですが総合的にふっくの方が上です。チャーシュー飯も花道庵よりふっくの方が上です。チャーシューはもちろん美味しいし食べ飽きない味付けです。ただ人気店なだけあり、休日の13時頃で約20人待ちで、着丼まで約1時間かかりました。ご馳走様でした。
これより美味しい味噌ラーメンは滅多に無いと思います。
スープは花道庵とほぼ同じです。
では花道庵と何が違うのか?
チャーシュー、メンマ、もやし、味玉が、花道庵より断然美味しいです。花道庵も美味しいのですが総合的にふっくの方が上です。
チャーシュー飯も花道庵よりふっくの方が上です。
チャーシューはもちろん美味しいし食べ飽きない味付けです。
ただ人気店なだけあり、休日の13時頃で約20人待ちで、着丼まで約1時間かかりました。
ご馳走様でした。