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2025/01/08 在宅勤務のお昼ごはん。気になっていた此方。13:00過ぎなのでお店は空いていました。カウンター席のお盆の上には能書きを書いた紙が敷かれています。席毎に違う陶器の箸置きがおかれています。標題はスープが確かに生姜の香り。でもくどくはありません。スッキリ。店奥に製麺機。自家製麺。ストレート麺が少しパキパキ系で美味しいです。チャーシューは薄切りですが大きくて食べ応えあり。店主のワンオペですが応対が丁寧でよいです。塩味も味噌味もあるようなので再訪決定です。ご馳走さまでした。
ロベルト
ごっち
うっかり新兵衛
とりき
Tamagooo
Maru
13:00過ぎなのでお店は空いていました。
カウンター席のお盆の上には能書きを書いた紙が敷かれています。
席毎に違う陶器の箸置きがおかれています。
標題はスープが確かに生姜の香り。でもくどくはありません。スッキリ。
店奥に製麺機。自家製麺。ストレート麺が少しパキパキ系で美味しいです。
チャーシューは薄切りですが大きくて食べ応えあり。
店主のワンオペですが応対が丁寧でよいです。
塩味も味噌味もあるようなので再訪決定です。ご馳走さまでした。