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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線秋葉原駅の北東、「昭和通り」沿いにある。・店の外観:赤色地に白色文字の看板・立て看板・垂れ幕。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。・客数 :昼飯時、自分以外に8人ほど。・店員 :調理場の男性2人、接客の男性1人。・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択し注文。・注文品 :ラーメン 並盛(900円)・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。・具 :厚めの豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、軽い縮れ捻れ、ムチムチシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった茶色。豚骨はライトな感じだが旨味がしっかり出ていてイイ感じ。後半ニンニクと豆板醤を投入してパンチを効かせてイイ感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR山手線秋葉原駅の北東、「昭和通り」沿いにある。
・店の外観:赤色地に白色文字の看板・立て看板・垂れ幕。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約20席ほどあり。
・客数 :昼飯時、自分以外に8人ほど。
・店員 :調理場の男性2人、接客の男性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択し注文。
・注文品 :ラーメン 並盛(900円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具 :厚めの豚叉焼(1枚)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、軽い縮れ捻れ、ムチムチシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった茶色。豚骨はライトな感じだが旨味がしっかり出ていてイイ感じ。後半ニンニクと豆板醤を投入してパンチを効かせてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。