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「特選塩RAMEN」@トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABOの写真乾物っぽい旨味がメインでコクがある。、
ベーシックな塩ではなくアッサリというよりは旨味の強いスープ。
麺は中細のストレート麺で少しダマになっているところがあったのが残念。
チャーシューは鶏とローストビーフの二種類でローストビーフは厚みもあり食べ応えがある。
チャーシューにかかっているタレがスープに強く影響をあたえるので食べ方は注意が必要かも。
ワンタンは餡が鶏でジューシーで美味しい。

リニューアルしたてのようでこれからのブラッシュアップに期待します。

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