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2025年1月7日訪問。新宿『横浜家系ラーメン みどり』へ。小滝橋通り沿い、閉店した「麺や 麦ゑ紋」の跡地にはやし田グループの家系「横浜家系ラーメン みどり」がオープン。今日明日はラーメンつけ麺が500円(税込)とのことなので行ってみた。◆ラーメン麺は、断面が楕円形の中太麺。具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。スープは、豚骨醤油系。美味し。当たり前だが、家系っていう味。このあとまだ食べるのでこれだけにしたが、そうでなければライスも注文してたな。麺・具を食べ終わり、完食。
お志乃
絹ごし木綿
きみ
蕎麦も好き
ゆずやん
八雲
新宿『横浜家系ラーメン みどり』へ。
小滝橋通り沿い、閉店した「麺や 麦ゑ紋」の跡地にはやし田グループの家系「横浜家系ラーメン みどり」がオープン。
今日明日はラーメンつけ麺が500円(税込)とのことなので行ってみた。
◆ラーメン
麺は、断面が楕円形の中太麺。
具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。
スープは、豚骨醤油系。
美味し。
当たり前だが、家系っていう味。
このあとまだ食べるのでこれだけにしたが、そうでなければライスも注文してたな。
麺・具を食べ終わり、完食。