Item: なぎちゃんラーメン 行徳店
Rating: 83
Author: としくん

83点

[訪問時期] 2024年12月下旬（休日）朝
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 中華そば（並）＋生卵
[価格] 790円＋100円
[スープ] 豚骨/清湯
[味] 醤油　
[麺] 平打ち中太麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、メンマ、ネギ
[その他] めし（無料）
[卓上] コショウ、一味、ゴマ、酢、刻みニンニク、めしマヨ、青かっぱ、紅生姜

★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12881091863.html

-----------------------------------------------

せっかく隣接市に出来たちゃん系なのに、オープンから3ヶ月も放置してしまった。
わーお！正に改札出たら直ぐ。
凪さん系は強い不動産ネットワークをお持ちだ。
週末9時半、先ず店外で中華そばの食券を買い、券売機右下のポケットから「めし無料」のプラ券をピックアップ。
店内には先客3名、但しその後はコンスタントに後客が入りほぼ満状態になる。
女性スタッフに「生卵は別で、ライスは軽めで」とお願いした。
スタッフは女性2名＋男性1名で、メインオペは女性。
全員中華系と思われるのだが、スタッフ間でも頑なに日本語を話し続けている。
着席から3分後に無料のライスと生卵が、やや置いて中華そばが登場。

[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12881091863-15529240777.html
[無料めしのプラ券]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12881091863-15529240781.html

■ スープ
すっきり豚感、ちょい旨味サポート。
厚めな油がグッとコク増しして、淡口醤油はビシッと輪郭を外さない。
ちゃん系の王道を行くスープに、心がうめぇと叫ぶ。
コショウと刻みニンニクで更なる喝を入れれば、もう深みに引きずり込まれるのみ。

[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12881091863-15529243717.html

■ 麺
だるま製麺製の平打ち中太ストレート麺。
ツルトロッと柔和な表情で始まるが、ライトなコシと弾力も楽しめて、中々メリハリが効いている。
ちゃん系に慣れると、このスープにはこの麺しか考えられないね。

[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12881091863-15529243724.html

■ トッピング他
デフォルトでも十分にチャーシューメンっぽい。
バラ肉みたいなトロッとした肉や、噛み応えある赤身系が混合しているようで、ちょい濃いめの味が染みている。
シナポリ食感の細メンマ。
惜しげなく盛られたネギが、オイリーなスープをスッキリ感じさせてくれる。

さて、別容器でお願いした生卵は、数回つけ卵風に麺を楽しんだ後でライスと合体。
スープを3杯ほど足して雑炊風ＴＫＧで締めた。
当店の無料めしも中々美味しく炊けている。
次回は卓上の「めしマヨ」を使って、ガリマヨライスで昇天しよう。

[全景]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12881091863-15529243736.html
[雑炊風ＴＫＧ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12881091863-15529243742.html

■ 感想など
東京の旨いちゃん系店に勝るとも劣らない満足度。
駅ナカ感覚の立地で週5日間は24時間営業、オマケにこのコスパとは素晴らしすぎますね。
また日をおかずに来てしまいそうです。

ご馳走様でした。

いいね (16)

2025年1月4日 09:10投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 2件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

明けましておめでとうございます
チャーシュー麺のようなチャーシューの量
無料飯で雑炊風TKGも良さそうです
今年もよろしくお願いします🙇‍♀️

キング | 2025年1月4日 09:19

地元の邦ちゃんも繁盛してるようです。
ラーメン高騰の中、安くて旨いを継続してますからね😊
圧倒的なコスパに脱帽です

NORTH | 2025年1月4日 09:24

ここはマヨがあるのが最高ですよ
近くの駅に来ないかな……
無料ライスにニンニクマヨビーム、肉巻き
ああ、食いたい

RAMENOID | 2025年1月4日 12:00

こんにちは。
朝からガッツリ行きましたね。
ちゃん系コスパ抜群で美味しいんですが、
新橋の２軒はメチャ混んでるのが難点です～

kamepi- | 2025年1月4日 16:31

こんにちは。

昨年はちゃん系に目覚めたのでこちらももちろんBMしています。
「スープを3杯ほど足して「は「ご飯を3杯ほどいただいて」の間違いでは?。

glucose | 2025年1月4日 18:44

どもです。
ちょっと前までなら好き放題に行けた行徳ですが、
今は行くにも理由が必要です😢
仕事を譲った後輩が気が利かなくて✨

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年1月4日 20:38

ブログの巻頭での「その他」での、めし (無料)の、
赤字での強調からも、ちゃん系愛が伝わるかの様です。

おゆ | 2025年1月4日 21:15

こんばんはぁ～♪
ちゃん系増殖してますね。
このコスパと味で追随を許しませんね。
コロナ渦が生んだちゃん系ですが生み出す生田さんも凄いですね。

mocopapa(S852) | 2025年1月4日 22:10

どうもです!

ここにもちゃん系ありましたか〜
私には行徳は近くでありながら遠い場所になっています〜

じゃい(停滞中) | 2025年1月4日 22:54

しかしコチラがまさかの凪系列とは
やはりこちらの方が安く済むんですかね〜
煮干しの材料費とか考えると…よもやシフトチェンジ？
24時間営業ってよく人が居ますよね
人手が足りないと言われてる昨今

右京 | 2025年1月5日 01:30

本店と思われる新宿のナギチャンは、カタカナ表記なんですよね。
ここともう一か所支店があったと思いますが、それらは平仮名でなぎちゃん。謎が深まりますｗ
それにしても、行徳に住んでいなくて良かったですよ。こんなお店が24時間営業、朝から立ち寄ったとして、おいらも絶対にニンニクと胡椒入れちゃいますから、それで満員の東西線に乗り込むだなんて…ｗ