知ってたけど、ガチで美味い。
異邦系店員さんのみで不安感も覚えたかもですが、
超無問題！！（スーパーモーマンタイ！！）

平日の夜に来訪。
席はほぼ満席。
店員さんは二名ですが、手堅いオペレーションです。

いつも通り、チャーシュー麵並（豚4枚）です。
全マシでお願いしました。

・・・豚多くね？😅😅😅
や、嬉しいんですけどね。
端豚がイカつくて、一番味が濃かったです(笑)
ヤサイの盛り、味付け背脂の量が文句なし！！
屋号通りの盛り上がりです♪

シャキシャキヤサイをアブラとブタでやっつけます。
この時間も至福。美味い！！

微乳化スープは若干トロみあり。
化調基調かつ塩辛いお味。これでなくちゃねぇ～～～！？
平打ち太麺は超デロリアンで、
モチプル食感が堪りません。
小麦の旨味も感じられて、スープとの調和にも優れます。
いやぁ、美味いなぁ。

卓上の無料タマネギと一味、コショウを振って味変。
刺激が重なり、また別の一面を味わえることでしょう。

いやぁ、今年最後の来訪になりそうですが、一番美味しかったと思います。
素晴らしい。
ご馳走様でしたm(_ _"m)