●2024年11月14日(木) 晴 18:36訪問 18:44注文 19:15着丼。

●2024年204杯目(11月9杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が16℃を表示していました。

●今日の夜は、以前から気になっていた群馬県高崎市成田町2-39にある『ニパー』さんへ2人で予約初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、左側にカウンター席、右側にテーブル席、正面奥に個室があり、予約をしておいた右側奥にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が1人いました。女性店員の話によると木曜日は、比較的に空いている事が多いようです。

●店員は、女性2人と男性1人で親切丁寧に切り盛りをしていました。

●メニューを見ていたら美味しそうな料理が多数あり、注文する料理が決定するまでに8分かかりました。

●その結果、今回は、「トムヤムクンラーメン（並盛・80g）980円」と「ガパオライス980円」を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。　

●待っている間に相方が注文した「ガイトー880円」を味見させて頂きましたがお肉が柔らかくてピリ辛の鶏肉で非常に美味しかったです。

●相方が注文した「ポーピアトー680円」も味見させて頂きましたが具がたっぷり入っていて適度な辛さがあり思っていたよりも美味しかったです。

●相方が注文した「パッタイ980円」も味見されて頂きましたが米粉を使用した細麺で具がたっぷり入っていて辛くて美味しかったです。

●ガパオライスは、具がたっぷり入っていて辛くて少し甘味があって思っていたよりも非常に美味しかったので驚きました。

●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると注文してから31分後に発注した「トムヤムクンラーメン」が着丼しました。

●トムヤムクンラーメンは、麺の上に具がたっぷり盛り付けてありました。

●麺の量は、女性店員に確認したところ80gありました。

●先ずは、トムヤムクンラーメンの麺とスープの味見をしてから残りの麺とガパオライスを食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い米粉を使用した細麺で美味しかったです。

●麺の量は、女性店員に確認したところ80gありました。

●スープは、パクチーが入っていて辛いスープで非常に美味しかったです。

●全ての料理が思っていたよりも非常に美味しかったので気に入りました。

●代金の支払いでPayPayが使用できるので大変便利だと思いました。

●私の大好きな飲み放題メニューがあり、非常に美味しいタイ料理を味わう事ができるので、又、是非訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：細麺

③ボリューム：少ない

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★