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オープン2日目、土曜日の11︰20店着。ウェイティングボードに名前を記入し、先に券売機にてチケット（特製鶏白湯1250円＋チャーシュー丼250円）を購入しスタッフさんに渡して6人待ちに接続。15分程で呼ばれ店内へ。程なくして着丼、ブレンダーで泡立てたような白湯スープは、鶏の旨味を感じるライトなスープ。加水率低めの中細麺ストレートですが、スープとの絡みは良いですね。特製は煮豚チャーシューと、低温炙り？チャーシュー、肉雲呑２個、煮玉子がトッピングとして乗っており、値段的には妥当かなぁ…チャーシューは、ちょいと残念ですねぇ。チャーシュー丼は、甘辛タレが掛かっており、ご飯の量を考えるとコスパは良いですね。
アヤヒカリα
エイム
SARU36
カズオ
ぼうし
ryuty
15分程で呼ばれ店内へ。
程なくして着丼、ブレンダーで泡立てたような白湯スープは、鶏の旨味を感じるライトなスープ。
加水率低めの中細麺ストレートですが、スープとの絡みは良いですね。
特製は煮豚チャーシューと、低温炙り？チャーシュー、肉雲呑２個、煮玉子がトッピングとして乗っており、値段的には妥当かなぁ…
チャーシューは、ちょいと残念ですねぇ。
チャーシュー丼は、甘辛タレが掛かっており、ご飯の量を考えるとコスパは良いですね。