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「豚ラーメン 900円」@RAMENSTAND 熊谷広瀬の写真新店3店舗回って結局全店舗二郎系。

川口まぜそば 波木屋
ラーメン屋 豚吉 浦和店
RAMENSTAND 熊谷広瀬


この日の最後は『KUMAGAYA RAMEN STAND』の2号店。

(以前レビューを上げた『HONJO NOODLE HOUSE』は2号店ではありませんでした。すいません)


調理場に若い男性スタッフ3名。ホールに女子高校生2名の計5名体制。

券売機で表題を購入。

女性スタッフに食券を渡します。

無料トッピングのコールは無い様で程なく器が熱くなってるから気を付けてと厨房から丼が渡されています。どうやら自分の一杯だったらしく、自分の席にやや斜めに不時着。相当熱かったのをギリギリ堪えたのでしょう。それなのに、

『丼がお熱くなってますのでお気をつけ下さい』と言葉を添えてくる。偉いね。

直系二郎ではお目にかかれない極太麺に目を奪われる。幅は1センチ前後、厚みは2〜4ミリ。強めのウェーブ。ゴワゴワの食感で暴れまくり。あまりにワイルドな喉越しに、オオカミの遠吠えの様に顔を上に向けて胃袋に落とし込み吠える『ウルフ』を使ってしまう。

スープは豚骨なのだが、ドロドロとした部分は豚骨からだけでは無いのかな。アブラなんかも混ざっていて極ウマスープに驚きました。

チャーシューはバラっぽかったけど、ややハズレな部類かな。

漬けニンニクがかかった野菜もまた美味かったですよ。

スマホを使ってアンケートに答えるとレッドブルや黒烏龍茶などが貰えるらしく、そのバーコードを読み取ってアンケートに答えると何故か違うページに飛ばされてしまう。

『大丈夫ですか』と先程とは違う女子高校生がスマホを覗き込んでくる…か、顔近ッ😱

なんとか大人の冷静さを保ち、無事にレッドブルを貰えました。

熊谷のハイレベル化が止まりません。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
初レポおめでとうございます
あちらの2号店ですか!
2号店は二郎系なんですね
熊谷のハイレベル化熱いぜ熊谷!

キング | 2024年11月9日 11:52

こんにちは^^
新店初レポ 乙です!!!
ウルフ喰い 新ワザですね。今度真似しましょう。
極太麺にドロドロスープは危険な香りがしますね。
熊谷の女子高生 可愛いですね(*^-^*)

mocopapa | 2024年11月9日 12:51

こんにちは。
初レポおめでとうございます。
雰囲気のよさそうなお店ですね。
距離感の近いJKも好みです(笑)
かなり麺にインパクトがあるようなのでもう少しヤサイやアブラも欲しいとろでしょうか。

ノブ(卒業) | 2024年11月9日 13:54

熊谷でハイレベルなのは、きっと女子高生のことですね。
ワタシも確認しに行ってみたいです。

あたと_13号 | 2024年11月9日 14:28

こんばんは

麺が見るからに力強いですね。
熊谷は気温だけでなくラーメンも熱いですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月9日 21:14

どもです。
昨日は、東松山でゴルフでした。
終わってどこにしようか思案し、開店したコチラも
頭にあったのですが、熊谷は直ぐで5時まで
間があり持ちませんでしたので、よ〇〇わにしました(笑)

ここは知らなかったわ!
本庄だかKUMAGAYA RAMEN STANDの2号店が出来たってのは
聞いてたけど、そことは違うんですね。近い日に行かなくっちゃ!

きゆう | 2024年11月9日 22:28

初レポ乙です
あそこはセガブラなんでしょうか?
こちらが2号店ですね
女子高生ドッキリ(笑)

RAMENOID | 2024年11月10日 06:45

おはようございます。
初レポ乙です!1日で新店3軒まわって、全部二郎系とは恐れ入ります!昨日、久しぶりに1日3杯ラーメン食べましたが、まだお腹いっぱいです🤣
顔の近い女子高生、ドキドキしちゃいますが、こういうときは冷静を装わないとですね(笑)

poti | 2024年11月10日 08:42

こんにちわ~

KUMAGAYA RAMEN STANDさんの2号店ですか。
今月末に熊谷方面に行く予定がありますので、タイミングが合えば寄ってみようと思いまーす♪

たく☆ | 2024年11月10日 11:04

続いてもう一軒。

またまた初レポお疲れさまです。
かなり良かったみたいですね。
コッチ方面は課題店も多く改めて回ってみたいです。

バスの運転手 | 2024年11月11日 15:24

本庄は姉妹店ではなかったんだね。
今日のランチはここです。バンカラの真向かいとは⁈

きゆう | 2024年12月16日 13:36