事務所出社時の昼ごはん。
この日は時間的に余裕があったので、少し遠い自家製麺 麺屋 利八へ。
期間限定？メニューがありました。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213081

醤油と塩から選べるので、僕は後者でオーダー。
それと、此方はチャーシューが旨いのでトッピングで追加。
スタッフに注文を告げた後、ボーっと厨房を見ていると、崩れ味玉（50円）という貼り紙を発見。
ない時もあるようで、確認してみると「ある」とのコト。
というコトで、崩れ味玉も追加でお願い。
その後は、注文から10分ほどで配膳となりました。

チャーシューがたくさん入っていてテンション上がる♪
まずはスープをいただく。
立ち上る煮干の香りがイイですね。
飲んでみると、強すぎず弱すぎずという程よい煮干の旨みが口の中に広がる。
また、塩ダレもコクがあって、上質な塩煮干スープとなっています。
塩分はちょうど良く、クドさもないのでスッキリといただけます。
麺は中細・ストレート。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213083

滑らかな舌触り、程よい歯応えが心地よくスープとの相性もイイ。
小麦感もあって美味しい麺ですね。
具はチャーシュー3種、崩れ味玉、材木メンマ、水菜という構成。
鶏チャーはしっとり、豚バラチャーは強めに炙っており香ばしくて旨い。
ピンクのチャーは控えめに炙られており、ジューシーで激ウマ！
そして、トッピングで追加したのはこのピンクチャー！

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213082

コレは旨いぞ。。。
めちゃくちゃビールが欲しくなりました。
崩れ味玉も崩れているだけで、味は美味しかった。
最後はスープまで完飲してゴチソウサマ。

美味しい塩煮干そばでした。
正直、僕の駄舌では、さんまかどうかはよく分からなかったけど、上質な煮干の旨みはしっかりと感じられて美味しかったです。
やはり、此方のお店はクオリティ高いですね。

～余談～
此方の隣にスタミナカレーの店 バーグ 川崎店がオープンしていました。
事務所からはやや遠いけど、生活圏内にバーグがオープンしてくれて嬉しい。
時間がある時に行ってみよう。