動物系乾物系醤油スープ
中太ストレート麺
豚肩チャーシュー2、青ネギ、玉ねぎ、黒バラ海苔、メンマ、ナルト
ライス小

朝の一仕事は問題無く終了、今日は早い
買い物も済ませて、さてランチ
ホントは別のお店に行く予定だったが、SNSに上がったこちらの限定が気になり方向転換笑

ちょうど11時開店時、先客1名4名に接続、後客もすぐ1名1名1名1名他と来るね
券売機で限定Aのボタンで購入後、カウンター席へ
券を渡すと、ライス付きとのことでサイズを聞かれ小を選択

前客5名分のあとなんで、17分後くらいで到着
煮干しが香り味も煮干しを感じるが後味が完全に醤油豚骨のスープ
なるほど、こういうバランスなのね～
なんとなく煮干ラーメン屋さんの濃厚煮干なのかなと思ってたんでちょい違ったが、これはこれで美味しいw
かなり濃厚ながら煮干しの魚味が程よく効いて飲みやすい、スープグビグビイケる
麺は中太ストレート麺、ちょいとカタメでパツっと感がありこのスープに合ってていいね
ズルズルズバズバイケる

薄めながら大きい豚肩っぽいチャーシューは2枚も
なんとなく燻されたような風味とハムっぽい味わいがあり面白い、ご飯によく合う
煮干ラーメンにつきものの玉ねぎみじん切りと黒バラ海苔が嬉しい
ちょいと玉ねぎ辛味が強いがシャキシャキいいね、海苔の風味もいい
カリシャクのメンマも味良く歯ごたえがいいアクセントに
たっぷりの青ネギの青味とネギの風味がこの濃厚なスープに清涼感
ライスにはチャーシューのせてスープもちょいかけ、このスープご飯と相性バツグン
ちょいとヘビーかなと思いつつもサクッとライス完食

ちょいと醤油豚骨寄りだったが美味しかったなー
また限定含めチェックして伺います～
家系もそろそろ欲してきたかなー笑