なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし味噌ラーメン1000円(限定A)、唐揚げセット250円」@粋な中華蕎麦 みらいの写真動物系?冷製味噌スープ
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー、肉みそ、白髪ネギ、メンマ、ほうれん草、一味
唐揚げ3、ライス小

朝の一仕事は無事終わり、ランチに向かうことにw
SNSで見たこちらでも限定で冷やしラーメンやってるのを見てこれだと!

11時半前ごろ、先客1名1名、後客2名3名2名4名とすぐ続き一気に埋まり始めた!
券売機見ると、限定Aの冷やし味噌ラーメンを選択
なんか未食の唐揚げも食べたくなり、唐揚げ単品300円に対し唐揚げセットは250円なんでちょうどいいライス付きのセットの方で笑
空いてるカウンター席に座り、店員さんへ券を渡すとき、セットのライスは小でと
と、ここで、限定Aはライス付きだったが気が付かず笑、ライスどうしましょうか?と
当然、限定Aのライスは辞退することに笑

しばらくして到着、見た目は普通の味噌ラーメン!
が、丼もスープもしっかり冷たい!いいね!
しっかりエンミの効いた冷たい味噌スープ、ストレートに味噌味で塩分強め
麺は中細いストレート麺、ツルツルミッチリモチモチした麺はしっかり冷たく〆られ美味しい
結構量ありボリューミー、なるほど、この麺ならスープの濃さエンミの強さは分かる
そしてこの味ならライス付きなのも分かる笑

肉みそもしっかり味付けてるんで更に味濃くなるね
レアチャーシューは安定の味、ご飯も進む
たっぷりの白髪ネギはシャキシャキいいね、パラっとかけられた一味唐辛子はいいアクセントくらい
メンマもシャクカリでいい食感のアクセント
味玉もしっかり旨いが味もしっかり入ってるんで、これもライスだなー

揚げたて小振りな唐揚げ3つ、サクサクした衣とジューシーな鶏モモ肉で美味いね
シンプルな味付けなんでそのままでも十分旨いが、やはりライスとの相性もいい
久々唐揚げご飯旨いな!

結構麺もボリュームあり、ライスは小サイズにしたが結構お腹いっぱいに笑
スープは半分お残しでフィニッシュ
この時期の冷たいラーメンは良かった、また伺います~

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

まだコメントがありません。