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この日は、3連休なか日。 朝飯を軽く食べながら、本日の行動を考える。 久しぶりに、行動パターン№14「花月嵐~スポーツジム」に決定。 そぉいやぁ、多しか新作があったっけなと、思い起こしてみる。 架空出店シリーズなる冠を拝した「銀座油そば みゆき亭」なる油そばがあった。 なんだか「東京ばなな」とか「銀座いちご」みたいな感じ。 油そばってのが、心と胃にずっしりと重くのしかかってきます(^-^; デフォは、自分で盛り付けて食べろってことね(^-^; 麺は、お決まりの簀子による上げ底ではなく、麺量タプーリ。 この量、ヤバいっス。 中華スープも付属。 かなり濃いめの醤油スープです。 つけ汁用なのかなぁ? 説明には、そんなことは書いてなかった。 綺麗に盛り付けられたトッピー皿。 気のせいか、若干具量は少なめに感じます。 無料トッピーした「マンメ」。 色どおりに甘塩っぱい花月嵐のオリジナル。 麺は、「モチモチ食感の特製太麺を使用。麺の美味しさを純粋に味わえる油そばにふさわしい力強い麺」だそうです。 ウェーブがかった太麺です。 その食感は、加水率高めも手伝って、モチモチかつしなやかな腰つき(コシ)の美肌ボディ。 アブラの纏いも良く、太さを気にせずにスルスルっと入っていきます。 タ レは、「まろやかで深い味わいの専用タレ。食べる人のカスタマイズをサポートする万能タレ。酢やラー油を加えることで、さらに味の変化が楽しめる」とのことです。 醤油感の強いタレです。 もちろん油がガッツリと混ざり合っていて、食欲をそそる味付けとなってます。 でも、年老いた身(←それほどでもないですが…。)には、結構、甘みと油でしつこく感じられました。 具は、ねぎ、メンマ、味玉、刻みチャーシュー、カイワレ、レッドオニオン。様々な食感の食材により、最後まで飽きることなく食べられる」そうです。 商品写真ほどきれいには盛れませんし、それぞれの具量も一面を覆うほどの量ではありません。 ただ、「油そば」と考えると、具はかなり充実していると思います。 到着したら、熱盛りなので、麺がくっ付かないよう素早くタレと絡め合わせます。 ご~かな油そばの誕生! 商品の見本はかなり「盛ってる」けど、こちらも提供された具を盛ってみました。 同じ「盛る」でも、意味が違うんですけどね(^-^; 麺量が多いので、中盤から飽きがはいってきました。 なので、ガッツリと一味をぶっかけて味変です。 あまりの麺量の多さに、途中、何度も挫(くじ)けて、残そうかと思ったけど、頑張っちゃいました。 これ、量的にかなり罪悪感を感じました。 だから、ジムでシカーリと、ランニング~筋トレ~サウナとこなしてきます。
朝飯を軽く食べながら、本日の行動を考える。
久しぶりに、行動パターン№14「花月嵐~スポーツジム」に決定。
そぉいやぁ、多しか新作があったっけなと、思い起こしてみる。
架空出店シリーズなる冠を拝した「銀座油そば みゆき亭」なる油そばがあった。
なんだか「東京ばなな」とか「銀座いちご」みたいな感じ。
油そばってのが、心と胃にずっしりと重くのしかかってきます(^-^;
デフォは、自分で盛り付けて食べろってことね(^-^;
麺は、お決まりの簀子による上げ底ではなく、麺量タプーリ。
この量、ヤバいっス。
中華スープも付属。
かなり濃いめの醤油スープです。
つけ汁用なのかなぁ?
説明には、そんなことは書いてなかった。
綺麗に盛り付けられたトッピー皿。
気のせいか、若干具量は少なめに感じます。
無料トッピーした「マンメ」。
色どおりに甘塩っぱい花月嵐のオリジナル。
麺は、「モチモチ食感の特製太麺を使用。麺の美味しさを純粋に味わえる油そばにふさわしい力強い麺」だそうです。
ウェーブがかった太麺です。
その食感は、加水率高めも手伝って、モチモチかつしなやかな腰つき(コシ)の美肌ボディ。
アブラの纏いも良く、太さを気にせずにスルスルっと入っていきます。
タ レは、「まろやかで深い味わいの専用タレ。食べる人のカスタマイズをサポートする万能タレ。酢やラー油を加えることで、さらに味の変化が楽しめる」とのことです。
醤油感の強いタレです。
もちろん油がガッツリと混ざり合っていて、食欲をそそる味付けとなってます。
でも、年老いた身(←それほどでもないですが…。)には、結構、甘みと油でしつこく感じられました。
具は、ねぎ、メンマ、味玉、刻みチャーシュー、カイワレ、レッドオニオン。様々な食感の食材により、最後まで飽きることなく食べられる」そうです。
商品写真ほどきれいには盛れませんし、それぞれの具量も一面を覆うほどの量ではありません。
ただ、「油そば」と考えると、具はかなり充実していると思います。
到着したら、熱盛りなので、麺がくっ付かないよう素早くタレと絡め合わせます。
ご~かな油そばの誕生!
商品の見本はかなり「盛ってる」けど、こちらも提供された具を盛ってみました。
同じ「盛る」でも、意味が違うんですけどね(^-^;
麺量が多いので、中盤から飽きがはいってきました。
なので、ガッツリと一味をぶっかけて味変です。
あまりの麺量の多さに、途中、何度も挫(くじ)けて、残そうかと思ったけど、頑張っちゃいました。
これ、量的にかなり罪悪感を感じました。
だから、ジムでシカーリと、ランニング~筋トレ~サウナとこなしてきます。