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濃厚鶏白湯のつけ麺全部のせ¥1,500円、デフォは¥1,150円。 9月21日(土)から9月26日(木)まで提供の期間・数量限定のメニュー。 本日も開店と同時に到着、PPからの入店でいつものカウンター席右端に着席、大将に上記メニューの食券を手渡し待つこと11分で着丼。 とりあえず麺上の具材、ナルト、水菜、チャーシューの一部をつけ汁の中に移動させ麺をあらわにします。 そしておもむろに麺を手繰り上げつけ汁にどっぷりと浸しひと啜り、旨いなぁ、これは旨いです! とにかくつけ汁が濃厚でドロドロ、鶏の旨味が半端なくガツンと舌を刺激します。 数種類の香味野菜を入れてじっくりと炊き出された濃厚な白湯スープらしく鶏の旨味とあいまって至極の美味しさ。 対して麺はいつもの極太縮れで濃厚なつけ汁に負けておらずしっかりとしたコシがあり心地良い弾力、つけ汁をこれでもかと言う程引き上げて口の中に幸せを運んで来ます。 豚バラロールのチャーシューも相変わらずジューシーで美味しく濃厚なスープとの相性がバッチリ。 良い具合の半熟玉子も黄身がトロトロで美味しく良いアクセント。 ズルズルと箸が止まらずアッと言う間に麺を完食、残ったつけ汁はそのままグビグビと完飲。 此方のお店ならではの至極の一杯、ご馳走様でした。
9月21日(土)から9月26日(木)まで提供の期間・数量限定のメニュー。
本日も開店と同時に到着、PPからの入店でいつものカウンター席右端に着席、大将に上記メニューの食券を手渡し待つこと11分で着丼。
とりあえず麺上の具材、ナルト、水菜、チャーシューの一部をつけ汁の中に移動させ麺をあらわにします。
そしておもむろに麺を手繰り上げつけ汁にどっぷりと浸しひと啜り、旨いなぁ、これは旨いです!
とにかくつけ汁が濃厚でドロドロ、鶏の旨味が半端なくガツンと舌を刺激します。
数種類の香味野菜を入れてじっくりと炊き出された濃厚な白湯スープらしく鶏の旨味とあいまって至極の美味しさ。
対して麺はいつもの極太縮れで濃厚なつけ汁に負けておらずしっかりとしたコシがあり心地良い弾力、つけ汁をこれでもかと言う程引き上げて口の中に幸せを運んで来ます。
豚バラロールのチャーシューも相変わらずジューシーで美味しく濃厚なスープとの相性がバッチリ。
良い具合の半熟玉子も黄身がトロトロで美味しく良いアクセント。
ズルズルと箸が止まらずアッと言う間に麺を完食、残ったつけ汁はそのままグビグビと完飲。
此方のお店ならではの至極の一杯、ご馳走様でした。