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60点
小ラーメン（玉子入）[ラーメン/煮干し]
一ツ橋 大勝軒（東京都小平市）ビバ三多摩

「小ラーメン（玉子入）」@一ツ橋 大勝軒の写真ほぼ全く興味の無い大勝軒系ですが
何故か気が向いてふらっとこちらに。
何十年振りだろうか？代替わり以降
当然初めてとなる訪問になりました。

スープ、煮干しのエグみはいいとして
やはり油っぽい、こんなんだったっけ。
麺もやや緩く硬め指定が良かったかな、
メンマとチャーシューは旨かったけど。

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