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「特製つけ麺 中 手揉み縮れ麺~太麺~ 1,450円。」@つけ麺 はま紅葉の写真魚介と豚骨のWスープは濃厚でいわゆる「またおま系」ですが、スッキリ風味で美味しいです。
オーダーされてから、手揉みされる極太麺、めっちゃ美味し~~~~
海苔は上質で美味しいです。
スープの中には超たくさんのメンマ・豚チャーシュー・鶏チャーシュー、水餃子。
水餃子は特製の為の具材ですが、それがなくとも、これだけ十分な具材の量です。
柔らかなメンマ、豚・鶏チャーもうっま~
水餃子はモッチモチで美味。
味変アイテムの7品目の揚げ玉、美味しい😋
特製の大判チャーシュー、でっか!
炙りもいいカンジで美味しいです。
味玉は綺麗で美味。
茹で前300gの麺は今の私にはきつそうでしたが、とても美味しいので完食!
ともかく、麺が秀逸ですね。
全種類制覇したいと思います。
まぜ麺や限定もいただきたいです。

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