なつまぜそば'24¥1,050円、大盛無料。
　昼・夜各10杯の数量限定、期間は未確認で不明ですが、去年の例に習うと恐らく8月末までだと思われます。　
　本日もいつもの様に開店時間の30分前に到着しましたが、既に先客が1名ありPPを確保出来ず。
　酷暑の中、何時から並ばれているのか、ご苦労様です。
　漸く開店となり2番手に入店、上記メニューの食券を購入しカウンター席右端から2番目に着席、大将に食券を手渡し大盛をコール、待つこと14分で着丼。
　今期2度目のオーダーですが前回同様如何にも涼しげなビジュアルでガラスの器もキンキンに冷やされており手抜かりがありません。
　とりあえず卵黄を崩し具材、麺、和えダレを良く混ぜ合わせる。
　程良く混ざったところで麺をひと啜り、当然旨いです。
　ぶたまぜそばのタレを動物性油を使用ぜず冷やし用に改良したと言う和えダレ、これがまた絶妙な塩梅で黒酢ジュレとの相性が抜群、甘酸っぱさが最高に美味しい。
　しっかりと締められた極太の縮れ麺は、強烈なコシの強さで歯応え良く、噛めば噛む程小麦の旨味が溢れ出る。
　釜揚げしらす、かいわれ、アーリーレッド、青パパイヤ等の具材もそれぞれ良い仕事をしていて食感が心地良く麺に絡んで美味しさがアップ。
　冷んやりと口当たりが良くスルスルと箸が進みアッと言う間に麺を完食。
　残った具材、和えダレにサービスのご飯を投入、〆の追い飯も美味しく頂きました。
　ご馳走様でした。