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「喜納そば(¥1,380)」@喜納商店の写真ラーメン屋ぢゃなくてどうもスミマセンシリーズ
沖縄そばフラッグシップ!

世の中は夏休み!しかしながら、何処かに行く予定も予算も無いので、沖縄旅行気分で、コチラ「喜納商店」へ伺い「喜納そば」を頂いて参りました。

場所は川崎区大島の新川通り沿い。紫色の巨大なシーサー像(https://supleks.jp/img/stored/ByValzR9oldcq3JAmen7QTx761FgE5Me)がお出迎え。

お店に入り、お一人様を告げると、「空いている席にどうぞ~」と、テーブル席でも小上り席でも、どちらでもと云う感じでしたが、靴を脱ぐのが面倒なのでテーブル席に着席。先客2、後客5と、このロケーションにしてはナカナカ盛況です。昼間っから一人で泡盛呑んでいるオジイも居ます。

一応メニューをチェックしつつも、沖縄そばフラッグシップの「喜納そば」を頂くことは、家を出てくる時から決めていたのでw メニューで存在だけ確認してオーダーしました。厚めの紙おしぼりが、ちょっと冷たくてイイ感じですw 程なくして配膳されたのが写真の1杯です。

さて「喜納そば」。先ずはおダシを頂きます。優しい豚骨と鰹ダシのダブルスープが、あっさりと旨いですね。トッピング具材は、青ネギ、かまぼこ、そして本ソーキ、軟骨ソーキ、そして三枚肉が乗った最高級品です!w 本ソーキも軟骨ソーキもトロトロプルプルで旨し。三枚肉もしっかりと肉が味わえてイイ塩梅です。

途中で紅生姜をトッピングしてスパイスアップ。お肉の旨味をサッパリとしてくれます。沖縄そばは、ほぼほぼうどんと云う感じですが、ラーメンデータベースでアウトにならないのは、かん水が入っているからですかね?長尺でススり甲斐があります。もちろん完食。おダシも完飲で、ご馳走様でした。

ちなみにコチラのお店の川崎区TOP100に喰い込んでいるので、沖縄旅行気分ながら、川崎区TOP100制覇も進みます!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あかいら!さん、こんにちは。

お、こんな場所に沖縄料理店があったとは。
川崎東部、まだまだ知らない店が多いなあ。

肉たっぷりのこのフラグシップメニューも気になりますが、
他の沖縄料理店であまり見たことのない「ゆし豆腐そば」も気になります。

ぬこ@横浜 | 2024年8月12日 15:43

あかいら!さん こんにちわ。
川崎区トップ100制覇の旅も悪くないですね!!
トロトロプルプルなソーキ
ボリュームあって旨そうです!!
紅生姜ONして完食完飲といきたいですね♪
(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2024年8月12日 16:59

あかいら!様こんばんは。
やっぱり肉系トッピングはしっかり美味いんですね。
次回の課題にします。

GABAN | 2024年8月12日 22:17

あかいら!さん、おはようございます。

川崎は、注意してみると沖縄料理店が多いんですね。
ソーキに紅生姜は美味そうですw
単品頼んで呑んじゃいそう。

グロ | 2024年8月13日 10:32

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> お、こんな場所に沖縄料理店があったとは。
> 川崎東部、まだまだ知らない店が多いなあ。

最近、第一京浜の東側探索、ちょっと怠っていたので、
いくつか新しい発見ありました。
産業道路沿いの新店「裕心」、更にはバーグが第一京浜沿いに新店オープン!

> 肉たっぷりのこのフラグシップメニューも気になりますが、
> 他の沖縄料理店であまり見たことのない「ゆし豆腐そば」も気になります。

それも珍しくてイイ感じですよね
でも、ソーキの引力には敵わなかった...(汗)

あかいら! | 2024年8月13日 10:33

麺スタさん、まいどです!

> 川崎区トップ100制覇の旅も悪くないですね!!

是非是非、麺スタさんもトライして下さい!
一緒に頑張りましょう!w

> トロトロプルプルなソーキ
> ボリュームあって旨そうです!!
> 紅生姜ONして完食完飲といきたいですね♪

メッチャトロトロでウマウマでしたね
紅生姜が超あいます!

あかいら! | 2024年8月13日 10:35

GABANさん、まいどです!

> やっぱり肉系トッピングはしっかり美味いんですね。
> 次回の課題にします。

GABANさんのレビューがトリガーでした
ソーキも三枚肉も間違い無しですね!
是非是非次回!

あかいら! | 2024年8月13日 10:37

グロさん、まいどです!

> 川崎は、注意してみると沖縄料理店が多いんですね。

鶴見にも沖縄タウンありますしね
川崎、横浜でたっぷり沖縄旅行楽しめますw

> ソーキに紅生姜は美味そうですw
> 単品頼んで呑んじゃいそう。

それ間違いなしですが、チャリで行くので吞めません(汗)
持ち帰りソーキあるかなぁ?!

あかいら! | 2024年8月13日 10:39

あかいらさん、こんにちは〜
ココは初めて知りましたがなかなか良い感じですねぇ〜ホントは夜飲みながら〆にしたいけど場所的に無理なので昼飯に行ってみようかな?

ゴブリン | 2024年8月13日 11:28

ゴブリンさん、まいどです!

> ココは初めて知りましたがなかなか良い感じですねぇ〜ホントは夜飲みながら〆にしたいけど場所的に無理なので昼飯に行ってみようかな?

昼呑みにすればイイんじゃないかとw
Orionビールと泡盛で決めましょう!

あかいら! | 2024年8月14日 09:27