昆布水鯛出汁冷やしつけ麺(塩味)¥1,250円、麺大盛り¥130円。
　開店5分前に到着するもPPを確保、私より先に駐車している車が一台ありましたが車内で待機、開店ギリギリになり私に接続。
　直射日光がフルに当たる此方のお店の待ちはかなり辛い。
　程なく開店、券売機にて上記メニューの食券を購入しいつものカウンター席右端に着席、待つこと12分で着丼。
　先ずはつけ汁の中のレモンを割り箸を駆使して絞ります。
　爽やかなレモンの香りが漂い食欲をそそります。
　おもむろに昆布水に浸っている麺を手繰りつけ汁にどっぷりとひたしてひと啜り、旨いですね。
　濃厚な鯛出汁の甘味、塩の塩味、昆布水の旨味、レモンの酸味がコラボして冷んやりとさっぱりしてめちゃくちゃ美味しい。
　麺はオリジナルかなぁ、しっかりと冷水で締められてキレがあり心地良い弾力の歯応えで相変わらず旨いです。
　昆布水のヌルヌルも手伝って喉越しがすこぶる良い。
　具材はシンプルに豚バラロールのチャーシュー、メンマ、水菜、ナルト、麺に絡んだもずく、それぞれ良いアクセント。
　蒸し暑いこの季節にピッタリな一杯、箸が止まらずスルスルと食べ進みアッと言う間に麺を完食。
　残ったつけ汁に適量の昆布水を投入し美味しく完飲。
　いゃ〜さっぱりとしてほんと美味かった、ご馳走様でした。