食べログ百名店にも選出された玉子チャーハンが超有名な街中華「兆徳」さんへ！😋

兆徳そば（ニンニク味）・半玉子チャーハン・餃子を注文です🤤（欲張りすぎ😅）

チャーハンが有名なのでラーメンは標準かと思いきや兆徳そば（ニンニク味）の
スープから薫るニンニクのパンチ力にまず食欲をそそらされる！！😋😋😋
ラーメンてぼでそのまま麺揚げされた形でラーメン丼に投入されているのでスープ上に
こんもりと盛り上がっていて上辺部分は麺がくっついていてほぐして食す！

加水率低めのストレート細麺はやや堅めに茹でられていて私の好み。
醬油にニンニクが溶け込んだスープとの相性も良くてとても美味しかった🤤🤤🤤

そして、叉焼が柔らかくて味染みで超～美味しい！
（余り期待していなかったのでかなり驚きがあった）
完食・完飲です🤤

「黄金色に輝く玉子チャーハン」は御飯の炊き方が炒飯用にしている感じで
とても😊炊き方が👍👍👍
具材はネギ・卵、味付けは塩！
お米ひと粒ひと粒がしっかりと独立して、パラパラ食感は流石です👍👍👍
噛めば卵とお米の甘みを存分に感じました。
（ラーメンの味が際立っていたので物足りなさも）

餃子は手で包んだヒダもとても綺麗！大ぶりで餡の主張が強い😋
ニンニクが入っていない分さらりと食べられました

御馳走様でした。