jim
tmk
コメント
こんばんは
やっと場所がわかりました
限定面白そうてますね
デフォにするか、確実に響きそうな限定時に狙おうか
迷いますw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年8月10日 01:20Jimさん、
へえ～、こいつは旨そうですね。
この構成だとマヨが欲しくなりませんか？
まなけん | 2024年8月10日 06:33こんにちは！
こちらも評価が高いＪ系ですよね・・・
しかし振り切った感ある(笑)限定ですね。
eddie | 2024年8月10日 09:39jimさん、こんにちは。
ここも矢向エリアで気になっているお店です。
行くなら、志楽の湯での湯治とセットかなあ・・・。
ミニ250gあたりを試してみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2024年8月10日 10:00jimさん 鰹節や脂にブタが暴れまくっているような写真ですがうまくまとまってそうですね。ゴマ味のこれは千里眼インスパイアですかね。豚と脂がうまそうですね。
ЯAGE®︎ | 2024年8月11日 17:47プリティさん、コメントありがとうございます。
ここ限定もちょくちょく変わりますし、楽しめると思います。機会あればぜひ！
まなけんさん、コメントありがとうございます。
マヨもあうと思いますが、濃くなりすぎるかもしれないですね。確か、コールもできなかった気がします。
eddieさん、コメントありがとうございます。
常連客がかなり多いイメージですね。人気あると思いますよ〜
ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます。
ちょっと行きづらい場所かなと思いますので、機会あればぜひ！
ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます。
豚と脂がゴマダレにあってますね、美味しいですよ！
jim | 2024年8月16日 17:10
ずっと気になっていたこちらの限定。
ゴマor中華風を選択可、今回はゴマ。
無料トッピングは「ニンニク少し、他は全マシ」
スープ：ややしょっぱめのしっかり旨味のあるゴマダレ、脂、酸味と甘みのバランスが絶妙。濃厚ですがそこまで重く感じず、食べやすい。
麺：縮れた平打ちの自家製極太麺。コシがあってワシワシの食感が堪らない。麺まし800gにもご対応くださりm(__)m、その麺の旨さに後押しされ、するするっと美味しく完食。この麺なら1kgぐらい食べられそう。
具材：豚、野菜、鰹節、プチトマト、追加の生卵。まずは野菜をゴマだれに絡めて堪能、鰹節の風味もよく、無料トッピングの魚粉や辛揚げ等を少しずつ混ぜながら味の変化を楽しみます。豚は大きい塊1個、ホロっと崩れて柔らかい。味付けはあまりされていないですが、濃厚なゴマダレとあわせて食べるので問題なし。プチトマトがいい箸休め。
ワンオペでJ系にも関わらず、イケメン店主さんの無駄のない動きで回転はめちゃくちゃいい。
今週で終了のようですので、未食の方はぜひ！
美味しかったです、ごちそうさまでした。