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「6月限定 ブラックレイン」@鶏の穴の写真6/28   PM 5:40    店内先客1人 後続2人

飲みの前に訪問。
シコシコレポになってまいそうやから繰り上げ~
券売機でお目当ての食券を購入し着席。
「ブラックレイン」…日本が誇るハリウッドスターガッシ石松の迫真の演技が見どころの名作である。
この店のネーミングセンスやとベタやけど「メン・イン・ブラック」が妥当な気もするね~
…お前に言われんでもわかっとる! …まあ、ええ事よ

6分程でラーメン登場!…立派な黒光りやね~
スープは少しトロッとしたライトドロンジョ系烏賊鶏黒湯スープ。
イカスミなんで漏れなくニンニクが付いてくるかと思ったが、ニンニクは入っていない様子で、かすかに生姜の風味が漂っている。
どういう処理を施したのか分からんが、イカスミ特有の臭みは無く、ベースの鶏と見事に融合する感じの何とも表現しにくいスープ。
香ばしくてコクのあるイカスミチキンスープって感じかな~?

麺はほぼストレートの中太麺で茹で具合は良好。
モチモチしてスープとの相性も良いが、麺まで黒く染まるのでスープに支配されとるような錯覚に陥る。

具は鶏肉、カイワレ、白髪ネギ、糸唐辛子の構成。
鶏肉は焼かれており、カリッとして香ばしい。
白髪ネギは黒髪になっとるがなw

3分の2程食べ進め、少し飽きてきたので、胡椒と唐辛子でチェンジオブペース。
多少スパイスを効かせた方が良さそうな気がした。

黒光りしたイカ君が存分に堪能出来た気がする~~
限定でたまに登場するイカスミだが、旨くてもコレは限定止まりやろうね~
本日のTOTOにてブラックレイン…

創作性+1点で表記の採点

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

まいど~

黒い色がいいですなぁ!
イカスミのラーメンって興味有るなあ。
>香ばしくてコクのあるイカスミチキンスープって感じかな~?
美味そうやなぁ!

ジンさんは色々なメニューをレビューしてくれるので目移りがするよ~(笑)
どこかを追随しないといかんのですが・・・・多すぎる~(涙)

てつ | 2009年6月29日 14:14

まいど~

1週間後のリベンジ成功だったね~ しかし黒いな~
イカスミ特有の臭みは無いってことは、イカスミ自体新鮮なんやろか。
これだと一味なんかで辛みをつけたいところ。
でも今月も終わるから食べに行けないお~

UNIA。 | 2009年6月29日 14:14

毎度~

ニンニクを入れるとパスタっぽくなっちゃうかもですので
入れなかったのが正解なんでしょうね。
ところで、マジに生のイカスミなんですかね~?

kouhei | 2009年6月29日 19:15

お邪魔します!

なにやらそそられるえですね。
イカスミ以外で黒いスープって出来るものなのでしょうかね?

一回はこのお店に行ってみたいとは思っていますが。
いつになることやら。

じゃい(停滞中) | 2009年6月29日 21:00

毎度~

メン・イン・ブラックにしたら、ウィル・スミスが黙っとらんやろ。
ブラック・レインなら徳永英明やからええんじゃw
ん、レイニーブルーかwww

わちきは、烏賊きらいやから、4点くらいやろなwww

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年6月29日 22:15

いや~なんだかやけに、近場を荒らし回ってくれてるやないの~(笑)
ええもん食ってますな~
ここはネーミングのセンスは別として・・(苦笑)
味はええもん出してますからね~その点はさすがですわ~ネーミングは別として(笑)
鶏白湯&イカスミは100パー僕の好みなんやけど
どうも、最近はこの手の限定に体が動きまへんわ~
たぶんきっと年のせいやな~このお店自体は僕の家からメチャ近いんだけどな~
石松はんは、ええ演技してましたな~
でも僕はダグラスを手助けするオッパイが素敵だった
あの白人女性に目が奪われましたわ~演技は別として(笑)

右京 | 2009年6月29日 22:40

こんばんわ~

ブラックレインにガッツ?
思わず調べてしまったww

イカ墨に鶏白湯ってどんな味なんだろ~。
千葉でも、奇抜なメニューを出す店が増えるといいけどな~。

ちなみに千姫なんて・・・
場所も知っとるがなwww

Nori | 2009年6月29日 23:23

おぉ、こんなに早くリベンジに来られるとは。
遠いところをありがとうございます(私が言うのもおかしいけどw)。

まずまずの評価で良かった。
これでイマイチだったらどうしようかと思いましたよ。
また来月もレポしますね~。

かのう(レビュー終了) | 2009年6月30日 00:14

どうもです~
>黒光りしたイカ君が存分に堪能出来た気がする
外人仕様なんやね~www2←シツコイw

でも堪能できたようで何よりですね~

| 2009年6月30日 19:12

コメントありがとうございます。

てつ先輩
イカスミの黒光りしたスープはインパクトありまっせ~ww
巧く表現出来んのやけど旨いスープやったよ~

>ジンさんは色々なメニューをレビューしてくれるので目移りがするよ~(笑)
それはお互い様でっせ~ww


しゃん
狙った獲物は良く逃すんやけどね~ww

>イカスミ特有の臭みは無いってことは、イカスミ自体新鮮なんやろか。
どうなんかな~? 変なクセは全然なかったど~
鷹の爪ぐらいは入れても良さそうやったね~
今日で終いや~ww


さん
拙者はイカスミ=ニンニクやと思ってたんでちょっと意外でしたね~

>ところで、マジに生のイカスミなんですかね~?
だと思います?ww

ジン1971 | 2009年6月30日 19:29

コメントありがとうございます。

じゃい(停滞中)さん

>イカスミ以外で黒いスープって出来るものなのでしょうかね?
黒ゴマぐらいやろか?…灰色やな~ww
ココは限定もオモロイけど、通常メニューも安定しとるみたいやからオススメでっせ~


アカンな~同好会はん
ウィルス・ミスは怒らせたらアカンな~
でも壊れかけの徳光はもっとアカンやろ~ww

>わちきは、烏賊きらいやから、4点くらいやろなwww
あまり烏賊を感じさせないイカスミやったから5点にしてくれや~ww


右京殿
荒らして回ってスマンの~ でももう少し暴れさせてくれろ~ww

>鶏白湯&イカスミは100パー僕の好みなんやけど
>どうも、最近はこの手の限定に体が動きまへんわ~
最近カレーも食ってへんみたいやしね~ でも老け込む年でもなかろうバイww

>でも僕はダグラスを手助けするオッパイが素敵だった
>あの白人女性に目が奪われましたわ~演技は別として(笑)
拙者はカッチカチの硬派やから、白人女性なんて大好きやww


ジン1971 | 2009年6月30日 19:56

毎度~

関係ないけど、おゆみ野のガッシ潰れたで~

今、TOTOのブラックレインの意味がやっと分かったがなwww

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年6月30日 19:57

コメントありがとうございます。

男爵 ワッチュネーム? その名はその名は~…
黒光りってきたど~w
あたいはイカスミの経験値が低いもんやから、必ずニンニクなんかと思ってたんよ~

>ショウガが臭い消しなんかな~?
臭い消しって程は使用されとらん感じやったね~

>おやびんのブラックテンタクルには叶わんよ~w
男爵のブラックテングの方が破壊力抜群やで~ww


Norider
ブラックレインゆうたらガッシしかおらんやろ~ww

>イカ墨に鶏白湯ってどんな味なんだろ~。
旨く説明出来ない味とだけ言っておこうww

>ちなみに千姫なんて・・・
>場所も知っとるがなwww
さすがエロキングやな~ ホンマかなわんで~ww


かのう(レビュー終了)さん
なんとか間に合ったで~
来月のレポもお願いしますよ~

>これでイマイチだったらどうしようかと思いましたよ。
こんな斬新なメニューなら、イマイチでも食べる価値アリでっせ~

ジン1971 | 2009年6月30日 20:17

コメントありがとうございます。

ちゃん
この烏賊君は相当な黒光りモンスターやったど~ww
黒人やろうな~ww


アカンな~同好会はん まいま~い
ガッシも潰れてたし、フードコートも幸楽苑になっていたような?
TOTOのブラックレインはなかなか衝撃的やったど~www
綺麗な話でゴメンな~ww

ジン1971 | 2009年6月30日 20:21

ブラックレインか~。
松田勇作がバイクに乗って日本刀ブン回すのみて
オイラももっと無法者に生まれればよかったな~、と思ったな~www
ラーメン屋でも、もっとスンゴイことしちゃうのにぃ~~。
レンゲやオタマであんなことやこんなことやそんなことwww

このお店BMしましたwww

ドラ吉 | 2009年6月30日 21:30

毎度~亀~

たんのレビも見たけど
イカスミ上手く使っているようなね~
>…お前に言われんでもわかっとる! …まあ、ええ事よ
どっかで聞いたことあっと~~(^^)

3ちゃん | 2009年6月30日 23:24

こんばんは!

6月の限定だったんですよね。
イカ墨は何か生臭みがあるような気がして、
麺屋武蔵 武骨」の“黒”にもいまだに手が出ませーん。

何事もチャレンジせなアカン事は分かっとりますが?

あんぐる亭  | 2009年6月30日 23:36

コメントありがとうございます。

>ドラちゃん

>オイラももっと無法者に生まれればよかったな~、と思ったな~www
諦めたらそこで試合終了だよ
これからでも、股間に忍ばせた日本刀をぶん回してすんごいプレイしてもいいんだよ~~~
期待しとるで~www


3ちゃん兄貴
イカスミをどう調理したかは分からんけど、臭みが無くて旨かったで~
松方さん元気しとるかな~www


あんぐる亭 さん
確かにイカスミって臭みが強いイメージがあるんやけど、臭みはなかったんで新鮮やったのかもしれんな~?

>「麺屋武蔵 武骨」の“黒”にもいまだに手が出ませーん。
武骨にもあったんやね~
あんぐる亭 さんは勇敢なチャレンジャーでっせ~

ジン1971 | 2009年7月2日 19:29

まいど~

だから日曜日の飲酒はアカンやろぉ~
次の日仕事やろぉ~ イインダヨ~www

イカスミって殆ど経験がないんやけど鶏肉が多めで良さげやねぇ~

TOTOのブラックレインの意味がやっと分からんがなぁ???www

ユー坊 | 2009年7月7日 16:29

>イカユー坊たん まいど~

日曜日は控えようと思ってるんやけど、ガルがいると出動してしまう~www
イカスミはパスタに任せようぜww

>TOTOのブラックレインの意味がやっと分からんがなぁ???www
飲んだ次の日のゲーリー・オールドマンがTOTOの便器を・・・
綺麗な話でゴメンな~ww

ジン1971 | 2009年7月8日 19:50