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ねばとろ冷やしまぜそば¥1,150円。 7月2日(火)から8月1日(木)まで提供の期間限定、7月の月替わりメニュー。 午前中の野暮用を済ませての訪店、開店後15分くらいに到着、店前の駐車場は混雑していましたが店内は幸いにも空いておりいつものカウンター席右端に着席、待つこと13分で着丼。 麺上を覆いつくす数々の具材、水菜、白ネギ、キムチ、豚バラロールのチャーシュー、納豆、オクラ、山芋、鰹節、卵黄。 先ずは麺、和えダレ、具材等を良く混ぜ合わせます。 程良く混ぜ合わせたところで麺をひと啜り、旨いですね。 正にねばねばとろとろ、納豆や山芋の甘味と和テイストの和えダレの出汁の旨味が溶け合ってめちゃくちゃ旨い。 当然喉越しも抜群です。 冷んやりと口当たりも良くツルツルと箸が進みアッと言う間に麺を完食、残った具材や和えダレも蓮華にて掬い上げ完飲・完食。 サッパリとして蒸し暑い日には持ってこいの一杯。 是非ともリピートしたい、ご馳走様でした。
ろくでなしのロク
みずみず
7月2日(火)から8月1日(木)まで提供の期間限定、7月の月替わりメニュー。
午前中の野暮用を済ませての訪店、開店後15分くらいに到着、店前の駐車場は混雑していましたが店内は幸いにも空いておりいつものカウンター席右端に着席、待つこと13分で着丼。
麺上を覆いつくす数々の具材、水菜、白ネギ、キムチ、豚バラロールのチャーシュー、納豆、オクラ、山芋、鰹節、卵黄。
先ずは麺、和えダレ、具材等を良く混ぜ合わせます。
程良く混ぜ合わせたところで麺をひと啜り、旨いですね。
正にねばねばとろとろ、納豆や山芋の甘味と和テイストの和えダレの出汁の旨味が溶け合ってめちゃくちゃ旨い。
当然喉越しも抜群です。
冷んやりと口当たりも良くツルツルと箸が進みアッと言う間に麺を完食、残った具材や和えダレも蓮華にて掬い上げ完飲・完食。
サッパリとして蒸し暑い日には持ってこいの一杯。
是非ともリピートしたい、ご馳走様でした。