黄門チャマ
エンジン
高く実る
ラーメンマニアAT
スロレプ
コメント
おはようございます
赤ちゃんも入れるお店ですね！
スープはかなりの熱々！
酸味のあるスッキリタイプですね
チャーシュー2種類とも
柔らかそうで美味しそうですね
キング | 2024年7月17日 06:54どもです。
武蒼、五輪書の頃が懐かしいです。
今はすっかり道も変わり昔の面影ないけど
店舗はあのままなのね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月17日 07:23こんにちは。
やはり必道さんの流れはあるのでしょうね。
五輪書のマリオ店主永遠に。
glucose | 2024年7月17日 10:29独立店なんでしょうけど、諭吉さんや必道さんとは完全な無関係じゃないですよね
ここは、必道さんよりも、五輪書さんや武蒼さんの思い出の方が深い場所です
RAMENOID | 2024年7月17日 10:51必道さんの最後の頃伺いました！
こちらのたまり醤油気になってます！
元々必道さんが大好きだったのでこちらにも伺ってみようと思います(^^)
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年7月17日 13:34キングさん>熱々スープでしたが店内は冷房で快適でした。
美味しく頂きました😄
黄門チャマ | 2024年7月17日 16:17ガッチャマンさん>武蒼さんや五輪書さんの時にはつくば市でラーメンを食べに行っていませんからハテナです😅
黄門チャマ | 2024年7月17日 16:21glucoseさん>確実に必道さんの流れは有ると思います。
マリオブラザーズは知っていますよ😂
黄門チャマ | 2024年7月17日 16:22RAMENOIDさん>完全に無関係では無いと思いますよ。
私は知っているのが必道さんからです😅
黄門チャマ | 2024年7月17日 16:24ミニ君>必道さんではたまり醤油と限定が好きだったね。
ミニ君も是非食べて来てよ😄
黄門チャマ | 2024年7月17日 16:26こんにちは。
「ここはつくば市で好きだったお店「必道」さんの居抜き何ですよね
そして表題は好きなメニューでした」←ということはメニュー自体は変わってなく、ほぼ必道のままってことですかね？必道さんBMしたまま行けず仕舞いだったので、それはそれで嬉しい情報かもです。
poti | 2024年7月17日 17:32こんばんは〜
何時もPP凄いですね😀
見覚えのあるお姉さんて？何処かの店舗と関係
ありそうな雰囲気ですね。グループに入ったとか
あひる会長 | 2024年7月17日 20:09おばんです ども。
こちら久しく行っていないですが、待つこと無ければまた行ってみたいですが！
でも 先発並びの特典があるのは嬉しいですね。
村八分 | 2024年7月17日 20:51お疲れっす②
こちらはグルさんが変更していた手揉み麺を今度いただきたいと思っています😆
やはり諭吉さんと少し関係がありそうですね！
シノさん | 2024年7月18日 01:35potiさん>メニューは変わってないと思いますよ。
必道さんの時と味は変わらないと思います。
必道さんから明りさんにBMして下さい🤭
黄門チャマ | 2024年7月18日 05:23あひる会長さん>以前はグループで働いていましたね。
古くは分からないです。
PPは性格上早く着けてしまうから偶然ですよ🤣
黄門チャマ | 2024年7月18日 05:25村八分さん>必道さんの時からそんなには早く着けなくても大丈夫ですね。
行くとしたら朝一の方が良いと思います。
直射日光直撃する恐れがあります😅
黄門チャマ | 2024年7月18日 05:29シノさん>グループで働いていた方だから一応は関係しているのではないかな。
必道さんが閉店したお店で関係した方がオープンさせるのは良い事だよね😄
黄門チャマ | 2024年7月18日 05:32続いてどうも～！
Rサンのコメントみてレポも拝見したら見逃してましたｗ
想像すると何か関係がありそうですね？
いずれにしても美味しそうです♪
バスの運転手 | 2024年7月19日 06:31バスの運転手さん>明りさんは女性だけでの運営だからではないですが雰囲気が良くて良いお店です。
何かは有ると思いますねぇ～🤭
黄門チャマ | 2024年7月19日 06:56
ここはつくば市で好きだったお店「必道」さんの居抜き何ですよね
そして表題は好きなメニューでした
今日はやっと来ましたから狙うメニューも決まっています
10時28分、到着するとほぼ同時に1台の車（カップル）が入って来て車内待機です
するともう1組のカップルが来た思ったら営業時間を確認し帰って行きました？
私は基本到着したら外待ち開始します
明りさんは外待ちベンチ1つは日影ですからPP席で快適です
もう1つは直射日光直撃です
必道さんの時には開店前先着3人まては味玉か大盛がサービスでした
懐かしです
10時38分、もう1組のカップルが接続しました
最初のカップルは未だに車内待機しています
11時01分、開店の案内が入り開店直後は13人のお客さんでしたね
すると、味玉＆大盛のどちらかの無料サービス券を貰ました
必道さんと同じじゃん
店内に入って入口左側にある券売機から表題（950円）のボタンを、ピッと選択！
カウンター奥の席に腰かけます
女性店主さんと女性店員さんの運営でした
んっ…見覚えある女性店員さん
高台に食券を置くと太麺か細麺で選べるので細麺でお願いしました
少しするとコップにお水を入れて持って来てくれます
お代わりはカウンターに置いて有ります
高台で余りオペは見れませんがバーナーで炙っている音は聞こえて来ます
見ていると手際が良いオペレーションです
11時07分、店員さんが運んで来てくれて着丼です
高台に着丼では無くて運んで来てくれますから丁寧です
スープの表面は香味油で覆われています
レンゲで掬って飲んでみると、メチャ熱…
この熱々が良いです
しょっぱさの中に芳醇な香りに深いコクと味わいそして微かに感じる酸味
そしてスッキリと飲めてしまいます
麺は低加水のストレート細麺です
麺を持ち上げると麺が茶色になっていてスープが染み込んでいます
しなやかながら食べると、パツより少し上のコキッでした
スープが染み込んだ麺でも小麦を感じられます
煮豚のバラロールは、少し濃いめな味つけで柔らか
バーナーで炙られていたかは不明と言うよりは忘れました
豚肩ロースは、ローストタイプでバーナーで炙られていて香ばしく柔らかでした
穂先メンマ、薄めな味つけでシャキシャリでした
ネギは少しですが軽いシャキ感とサッパリ感は有ります
11時13分、食べ終わり店内は満席で外待ち6人でした
赤ちゃん入れると7人です
ごちそうさまでした