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「つけ麺」@麺屋 周郷 新橋店の写真結論、またおま系でした。
豚と鶏、そして5種の魚介を超高圧で炊いたスープは、ドロッドロで超濃厚な味わいです‼️しつこさはあまりなくどちらかといえばクリーミーな味わいです👍
麺が食べやすいように短めにカットされていましたが、すすり心地が好きな僕にはあまり響かなかったです、、、
3種類のチャーシューがそれぞれ、柔らかくて、しっとり、ジューシーですごく食べやすくてこれは美味しい‼️と感じました。そして何より回転率がめっちゃ悪すぎる、、席が少ないのはわからんですが、、、ご馳走様でした!!

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