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「細麺塩」@のスたの写真恥ずかしながら移転前は未訪問。
看板もなく知ってないと入れない佇まい。
お昼時を少し外していたためか外待ちはなく店内へ。
券売機を見ると、デフォの塩が1400円となかなか・・・
せっかくなのでポチっと。
先客は3名とかなりの肩透かし
食券を渡す際にニンニクの有無を聞かれたので
お願いしました。
調理は店主のワンオペだったかな。
程なくして提供。
大きめの白丼。
早速ズバズバ、メニューの通りの細麺がウマー。
ただかなり絡まっており食べにくい・・・
スープは旨味全開でじんわり~
ゴクゴクいけちゃいます。
チャーシューはしっかりとした厚めのものが3枚あったかな。
肉肉しいタイプ。
メンマは平べったいコリコリ。
スルスルっと完食。

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