mona2
コメント
こんにちは。
ラーショの汁なしってかなり珍しい存在。
麺は汁そばと共通でしょうか？。
glucose | 2024年5月16日 19:28おばんです ども。
こちら 行きたいと思っているのですが、なかなか！
汁無は、ほとんど未経験で 難しい品ですね。
やはり 野菜たっぷりラーメンが いいかなぁー。
村八分 | 2024年5月16日 21:22こんばんは
ネギに和えられたタレも麺に混ざっちゃったんでしょうか。
半ライスも一緒に混ぜ混ぜすれば丁度良くなったりして。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年5月18日 00:27＞glucoseさん
ですよね。超期待しちゃいました。
麺がうまかったのはなんだかおもしろかったです。まさかっていう具合で。
タレの濃度ですね、あとは。
＞村八分さん
いやあ、アサカ商事のラーショは福島県内にいくつもありますから、ここまで来ることもないでしょう。汁なしは経験薄ですか。多摩地区の油そばを食べてみてください。美味いですよ。
＞コウスケさん
そうそう、それもあるんですよ。
そうすると最初からライスを入れなくちゃいけないですから、ちょっとなあ・・
mona2 | 2024年5月18日 21:51
アサカ商事では初めての油そば。油そばだと麺が重要になってくる。
ちょっと心配だったが、今回は麺が美味い！なんだろう。多加水麺が合うと思っていたが、この中細麺もいい。
辛味あるネギもたっぷり、磯海苔も好感。
油は少な目。ただし、かなりしょっぱい。
醤油ダレがすでに麺に和えられているので、回避しようがない。
ということで、麺を半分残した。ネギはしっかり全部いただきました。おばちゃんにはしょっぱくて食べられないから、今度は味薄めで頼みますって伝えた。なお、やっぱりあの眼鏡の店長さんは辞めてしまったとのことで、新店長さんをよろしくお願いしますとのことでした。