mona2
コメント
おばんです ども。
こちら福島へ行ったときは、比較的寄っていますが、他の店が優先で なかなかです。
これだけ海苔が乗ったならば、スープの味がVer.upですかね。
だんだん加齢のため動きが・・・。
村八分 | 2026年2月5日 20:49こんにちは。
椿系はお酢ラーメンのイメージが強いです。
それにしてもこのバラ海苔の量、豪快すぎます。
glucose | 2026年2月6日 08:36＞村八分さん
ほかの店優先はわかります。福島のあさか商事ラーショ椿は何店舗もありますもんね。
海苔がスープに溶け込んで、これまたいい感じなんですよ。
＞glucoseさん
お酢ラーメンありますねー。つけ麺は酸っぱいので、いつもお酢抜きでお願いしてます。
バラ海苔の量いいでしょ。前に頼んだ時も、こんなに乗ってたかなあ
mona2 | 2026年2月6日 09:24
「備忘録的メモ」
今回も味薄目で、豚骨旨味だしプラスの白濁スープに、これは味薄目でも充分美味しい。
黒ばらのりもたっぷり。基本690円の醤油ラーメンに乗るかたち。じんわりとスープに染みていき、スープに磯味を広げていく。このメニューは美味いんですよ。
麺は最近よくなっている中細ストレート麺。
味うすめにしているのはいつものこと。卓上のしょっぱめのおろしニンニクなんかを入れて、それからラージャンは少し。
味玉は以前味濃かったことがあって避けていたけど、今回はそうでもなかった。