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土曜の夜に訪問。地下にある店舗で店内はかなり狭め。特に右奥のあたりはだいぶ窮屈そうです。今回は辛味つけ麺をいただきました。スープは甘酸っぱいスープとラー油が合わさったバランス良い味。通常のつけ麺も食べたことがありますが、こちらの方が好みの味です。極太のストレート麺はモチモチしていて、噛むと小麦の風味が感じられます。半分ほど食べたところで卓上の玉ねぎを投入するとシャキシャキ感が追加されて良い味変に。最後まで美味しくいただけました。
Aoi Aoyama
なべ
はぐれメタル
ぜにがた
ラーするガッチャマン(通院中)
地下にある店舗で店内はかなり狭め。特に右奥のあたりはだいぶ窮屈そうです。
今回は辛味つけ麺をいただきました。
スープは甘酸っぱいスープとラー油が合わさったバランス良い味。
通常のつけ麺も食べたことがありますが、こちらの方が好みの味です。
極太のストレート麺はモチモチしていて、噛むと小麦の風味が感じられます。
半分ほど食べたところで卓上の玉ねぎを投入するとシャキシャキ感が追加されて良い味変に。
最後まで美味しくいただけました。