なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
98点
小豚[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 一橋学園店（東京都小平市）jirolian

「小豚」@ラーメン二郎 一橋学園店の写真遅ればせながら、初訪麺

10:20 PP
11:01 開店
11:11 着丼

小豚、麺硬め
ニンニクアブラカラメで🍥

豚出汁とカエシの効いたやや甘めの乳化スープは
マイルド過ぎず、ストロング過ぎず、
グビグビと呑める旨さ🍜

麺はやや細めのモチモチ麺でとにかく旨い💯
麺量は修行店の神保町店と同じくかなり多めで、
小で茹で前400gありそうな勢いw

豚は赤身脂身のバランスが取れた大振りの神豚🐷
端豚あざます❗️

腹パン大満足で完食。

立地が少し遠いが、また訪麺したい。

ごっそぅれぃ🙏🏻

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

まだコメントがありません。