訪問日：４月７日（日）

この日は川崎でオーケストラの練習があったので、ラー食スポットをリサーチしました。するとラゾーナ裏の女躰神社の並びに中華料理屋さんがありますね。レビュー拝見するとビャンビャン麺を提供しているようです。こちらでランチにしましょう。

12時30分に訪問、オーダーしました（オーダーしたメニューについては写真を参照してください）。辛さを聞かれたので「何段階ありますか？」と逆に尋ねてみると、メニューの一番最後のページを開けてくれました。「中辛」でデフォルトと書いてあったので、１段階上の「辛口」をオーダーすると「辛いよ！大丈夫！？」と心配されました。２月に江東区西大島の「香辣居」で同じような会話をしたことを思い出しました。あの時も辛くて苦戦しました。今回はどうでしょう！？

カウンターには塩、ラー油、酢が置いてありました。

40分に着丼しました。トッピングは、ダイスカットトマト、小口切り分葱、青梗菜、ダイスカット肉、辛みダレでした。まずは天地返しします。底からもやし、キャベツ、ピーナッツ、タレが出てきました。

麺は幅３センチはあろうかという超幅広麺でした。茹で加減はやや柔らかめで、もちもちの食感がいいですね。

ダイスカット肉はチャーシューに刻んだものではなく、ダイスカットしてからしっかり味を付けているようです。全ての断面に醤油がしっかり染みていました。

辛みダレが効いてきて汗が出てきました。「香辣居」の時ほどではないですが、なかなか辛いですね。

レビューにもありましたが、店内はほぼ中国語オンリーでした。いわゆる「ガチ中華」のお店みたいですね。

57分に完食して退店しました。美味しかったです。