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「四川ラーメン:770円」@亀 らーめんやさんの写真2024.4.2
東京はあきる野市の低山を二つ歩いてみた。戸倉城山は城跡で下界を見下ろすと、これはタモリが喜びそうな景色だ。
下りて腹が減った。亀らーめんやの四川ラーメンの評判がいいようなので行ってみた。
練りゴマがブジュブジュとクリーミーで豆板醤による辛味と塩気で味が整えられているが、
なにせ私には甘い。
麺はポクっとした食感の中太麺でこれは好みであった。
軽く炒められたモヤシやニラが乗るが、太いモヤシがジャキっとしてなかなか美味い。
他にもザーサイやキクラゲも潜んでいる。
砂糖甘さはいらんかな。
本日は日替わりメニュー720円が620円というもやしラーメン(あんかけ)をみなさん頼んでいたが、これが美味そうだった。
ほんと、甘いのいらないんだけどなんとかしてほしい

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

甘いのは苦手でしたか。
四川ラーメンなのでどうしても辛さに期待してしまいますよね。

glucose | 2024年4月3日 08:01

>glucoseさん
 こんばんは。私は甘い飲みものは飲めますが、甘い食べ物は食べられませんです。
 甘いお菓子は御法度だし、ラーもどんな食べ物も甘さ砂糖入りは食べられません。
 そういう人はいるはず!

mona2 | 2024年4月3日 22:07