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2024年3月31日訪問。西日暮里『神名備』へ。◆ごまの酸辣麺麺は、細麺。具は、ほぐしチャーシュー、かいわれ、もやし、花椒、ごま、など。スープは、酸辣なスープ。美味し。ほどよい酸味とほどよい辛さ。スープの底のほうから具を出すと、蟹の内子のようなオレンジ〜ピンク色のものすごく小さい何かが具に付いてけっこう出てくる。わからないのでとりあえず食べた。麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
西日暮里『神名備』へ。
◆ごまの酸辣麺
麺は、細麺。
具は、ほぐしチャーシュー、かいわれ、もやし、花椒、ごま、など。
スープは、酸辣なスープ。
美味し。
ほどよい酸味とほどよい辛さ。
スープの底のほうから具を出すと、蟹の内子のようなオレンジ〜ピンク色のものすごく小さい何かが具に付いてけっこう出てくる。わからないのでとりあえず食べた。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。