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「ごまの酸辣麺」@神名備の写真2024年3月31日訪問。
西日暮里『神名備』へ。

◆ごまの酸辣麺

麺は、細麺。
具は、ほぐしチャーシュー、かいわれ、もやし、花椒、ごま、など。
スープは、酸辣なスープ。

美味し。
ほどよい酸味とほどよい辛さ。
スープの底のほうから具を出すと、蟹の内子のようなオレンジ〜ピンク色のものすごく小さい何かが具に付いてけっこう出てくる。わからないのでとりあえず食べた。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

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