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「味玉塩らーめん ¥1,150」@RAMEN GOSSOU 新橋店の写真RDBで注目度が高く気になっていたこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:新橋駅 徒歩2分
食べログ:3.51

<状況>
到着:12:21
並び:なし
着丼:12:26

<スープ>
とろんとした舌触りの動物系白湯に
帆立主体の魚介と円やかな塩味が合わさった味わい。

<麺>
コシのある中太ストレート麺。

<チャーシュー>
低温調理の豚肩ロースが1枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、水菜、玉ねぎ、ネギ、柚子。

丸みのある濃厚塩ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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