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序盤の鶏豚のフレッシュなスープから終盤にかけて濃密さが増してくる変化が楽しめるスープ。泡多め指定で魚介の風味も加わり厚みも増す感じ。麺は固さ指定無しでも柔めの茹で加減でスープともよくマッチしている。丼からはみ出るほどのチャーシューは二種類でどちらも柔らかくて上質。海苔は麺に巻いて食べたり、無料ライスと一緒に食べたりと必須なトッピング。ほうれん草もこれ系スープには鉄板。卓上アイテムも多数あり味変にも困りません。行列がきついのでハードル高めですが十分価値ある一杯。
レインマン
べーすめん
ワキ汁背油濃いめで！
トシ
らーめんじじぃ
泡多め指定で魚介の風味も加わり厚みも増す感じ。
麺は固さ指定無しでも柔めの茹で加減でスープともよくマッチしている。
丼からはみ出るほどのチャーシューは二種類でどちらも柔らかくて上質。
海苔は麺に巻いて食べたり、無料ライスと一緒に食べたりと必須なトッピング。
ほうれん草もこれ系スープには鉄板。
卓上アイテムも多数あり味変にも困りません。
行列がきついのでハードル高めですが十分価値ある一杯。