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3/3(日) 昼の部開店前4番手、後続多数。提供終了が近い冬季限定メニューを選択。スープは、鶏清湯ベースに大量の生姜を加えたもの。味噌だれは複数のものをブレンドしたもので、やや甘味が立っていて塩味は控えめ。麺は小関企画の低加水中細ストレート麺。麺量は大盛りで茹で前225gほど。サクパツ食感でノド越し重視で食べごたえあり。トッピングは、薫香チャーシュー、煮豚チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、青ねぎ。振り返れば当店で味噌を食べるのは初。かなり生姜が前面に出た仕上がりで、食べ進めると体がポカポカする。オイリーな見た目に反して後味スッキリで、気がつけばあっという間に完食。
McMilan
McMilan
ファイヤーめん
RAMENOID
提供終了が近い冬季限定メニューを選択。
スープは、鶏清湯ベースに大量の生姜を加えたもの。
味噌だれは複数のものをブレンドしたもので、
やや甘味が立っていて塩味は控えめ。
麺は小関企画の低加水中細ストレート麺。
麺量は大盛りで茹で前225gほど。
サクパツ食感でノド越し重視で食べごたえあり。
トッピングは、薫香チャーシュー、煮豚チャーシュー、
味玉、メンマ、玉ねぎ、青ねぎ。
振り返れば当店で味噌を食べるのは初。
かなり生姜が前面に出た仕上がりで、
食べ進めると体がポカポカする。
オイリーな見た目に反して後味スッキリで、
気がつけばあっという間に完食。