食べログ3.8の百名店。ということでワクワクと不安で入店。
当方40キロ離れた彼方から昼を抜いて出向きました。
中華そば960円+大盛り120円+味付き替え玉250円、合計1330円也。

非常に透き通って綺麗な淡麗系スープ。
見た目よりも味や出汁はしっかりしていて美味しい。ややコク不足には感じたか。ゴクゴク飲めてしまう。
麺も少し水分が多めで小麦の味わい深いもの。なかなか美味しい。
チャーシューはペラペラで特筆すべき所は無し。
大盛りにして普通盛りと感じる量。男性で大盛りにしないととても足りないことは想像に易い。
あまり感動も無く、サラッと食べ終わった感じ。
もう一度食べたいか、と言われたら、近所で空いてたら行くかも。くらいかな。遠くて並んでまでとは思えない。

味付き替え玉で挽回か？
不安が現実になりかけていたのでここでなんとか盛り返したい。期待を込めて混ぜ混ぜ。
麺の食感は期待通りのモチモチ、味が単調に感じた。塩味だけを感じる味わい。
もっともっと魚粉と醤油を感じたかった。

んーー正直、厳しいかもしれないが、同系統の取手のはざまの中華そば+和え玉や、流山のkiriyaの潮そば+和え玉には遠く及ばない。
あれらのラーメンは次の日レベルで中毒が出る。
のに何故かここの点数は高い。。。
普通に言って全然美味しいです。それは間違いない。
でもこういう高級ラーメンはそこではないでしょう。らーしょみたいな値段じゃあるまいし。
プラスアルファが必要な値段。
たくさん並んでても、雨が降ってても、遠くても、あの味がまたどうしても食べたいーーー！という中毒性こそがこだわりの高級らーめんたる所以かと。
70点です。残念。らーしょの値段なら90点。