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「焼き油そば」@焼き油そば専門店 焼爺の写真2024/2/15(木) 夜
焼き油そば(大盛)880円
TP:卵黄 50円

・パリパリに焼いた麺を砕いた下にはモチモチの太麺、濃いめのタレと油が絡んでめちゃめちゃジャンキーな味。
・麺の下にはコロチャーと玉ねぎ、チャーシューはやや炙りが入ってる?脂身多くちょっと残念。玉ねぎでだいぶ助かる
・花椒、ゴマ油、ラー油、酢などで味変を試みるも元が強すぎてずっとしょっぱいうえに卵黄にもタレ入り。これはいらない気がする、、、笑

ごちそうさまでした!

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