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88点
ワンタンそば 醤油（大盛）＋ねぎ[ラーメン/醤油]
中華そば 半ざわ（東京都豊島区）井之頭イチロー

「ワンタンそば 醤油（大盛）＋ねぎ」@中華そば 半ざわの写真【麺】
加水量中程度で喉ごしのよい細微ちぢれ麺。
茹で加減適度。
ワンタンがあったので、麺量は普通盛でもよかった。
【スープ】
煮干しが香る優しい味のあっさりスープ。
途中から卓上の一味唐辛子で辛みをプラス。
スープをほぼ完飲。

美味しい醤油ラーメン。

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