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「中華そば+めし(無料)」@邦ちゃんラーメン 両国店の写真[訪問時期] 2024年2月上旬(平日) 午前
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 中華そば
[価格] 750円
[スープ] 豚骨/清湯
[味] 醤油 
[麺] 平打ち中太麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー、メンマ、ネギ
[その他] めし無料
[卓上] コショウ、一味、酢、刻みニンニク、青かっぱ、ンモーッHOT


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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12839722457.html

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Rさんのレポで「邦ちゃん」は塩変更可能と知って、早速翌日両国店にやって来た。
10時1分前着で先客1名、そのまま開店。
「中華そば」の食券を買い、ちょっと迷いながら無料「めし」のプラチケもピックアップ。
この迷いで塩変更をすっかり忘れてしまい💦思い出した時にはもう丼にスープ注いでた(涙)
まぁデフォ醤油も好きだからと自分を落ち着かせる。
後から気づいたが、券売機に「塩変更0円」ボタンがあった。
めしは小盛りで。
スタッフは男性2名と女性1名。
この女性がステキな声をよく出していてナイス接客。
両国の邦ちゃんと名付けよう。
着席から5分で着丼。

[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12839722457-15398840432.html

■ スープ
ライトな豚感を厚めなオイルがフォロー、ちょい旨味サポート。
淡口醤油はビシッと輪郭を外さない。
ちゃん系の王道を行くスープだが、それにしても先日行った「ニューともちん」と凄く良く似ている。
と思って後から調べたら、「邦ちゃん」は「ともちん」グループなんだね。
道理で値段、システムから同じ訳だ。
今日もコショウと刻みニンニクで軽くお化粧して、ちょい悪顔に振ってやる。
ちょい強めの塩気は前半心地良いが、徐々に舌に蓄積してしょっぱさを感じてくるかな。

[スープ]
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■ 麺
だるま製麺(凪)製の平打ち中太ストレート麺。
ツルトロクニュッと柔和なイメージで始まるが、ライトなコシと弾力も楽しめメリハリ効いている。
スープと絶妙にフィットした感じで好み。

[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12839722457-15398840484.html

■ トッピング 他
チャーシューは大小、端切れもあって数えられず、十分チャーシューメン気分にさせてくれる。
ちょい濃いめに染みた味わいはスープに馴染んでいるし、ライスのお供としても活躍。
因みに当店の無料めしも中々美味しい。
シナポリメンマ、たっぷりネギ。

[全景]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12839722457-15398843635.html

■ 感想など
ちゃん系らしい上品ぶらない一杯。
塩気とチャーシュー量で僅かに先日の「ニューともちん」に軍配ですが、惹きの強いスープは中々レンゲを手放せません。
コスパ含めて満足度高いです。
次回こそ、どこかの「ともちん」系で塩を。

ご馳走様でした。


【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント:コスパ
・減点ポイント:

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ちゃん系いいですね。
塩変更失念は残念でした。

こちらもいつか行ってみたいちゃん系です

YMK | 2024年2月8日 08:15

どもです。
ちゃん系は味の予想がつくため
追いかけるの止めてたんですよ😝
味は好きなので行きましょうかね👍

おはようございます
ちゃん系良いですね
めしの事考えていたら
思わず塩変更言い忘れてしまいましたか
今度こそ塩ですね🤭

キング | 2024年2月8日 08:47

いらっしゃいませ🤗
ちゃん系は胸焼けしちゃうので、
行こうかどうか迷ってます😅

NORTH | 2024年2月8日 09:05

ちゃん系さん勢い感じます◎

場所がらから

力士の方にも会えたりして!?

相撲ファンです♪

虎ん黄色 | 2024年2月8日 09:42

おはようございます。

こちらのお店は休日に狙ってます

ちゃん系好きなんですが行けてないです (^^;

Stag Beetle | 2024年2月8日 09:49

こんにちは。
ちゃん系は未食なのでいつかはと思ってるんですが、としくんさんやRさんのレポを拝見して早くと焦ってしまいます。
塩への変更が果たせなかったのは残念ですがスタンダードなこの一杯も美味しそうです。

ノブ(卒業) | 2024年2月8日 11:01

こんにちは。
塩変更忘れは痛かったですね。
今日は川口に新店がオープンしたようですが、
ちゃん系の勢いは半端ないですね。

kamepi- | 2024年2月8日 15:58

としくん(2勤1休)さん、こんばんは。

めし無料とは盗賊ですか(笑)
自分はそんな事は出来ないなぁ(-ω-;)ウーン
めしのプラ券って連打出来るのですか❓
やらないとは思いますが念の為に確認させて下さいm(_ _)m

ひゃる | 2024年2月8日 18:47

こんばんは。

ガッチャさん同様、神田と歌舞伎町で打ち止めにしています。
頼むから「かけ」を出してくれれば…と。

やっぱりネコが好き | 2024年2月8日 20:09

こんばんはぁ~♪
塩変更忘れたのは残念でした。
無料「めし」のチケットに気を取られたのではなく
両国の邦ちゃんに気を取られたのではと推測(^_-)-☆
このちゃん系の組合方式を考えた生田大将も素晴らしい!

mocopapa(S852) | 2024年2月8日 20:36

こんばんは!

このちゃん系も、塩を選択出来るんですねェ~
オイラも、本家の王道を味わってみたいッス😋

こんにちは

サービスで小ライスが付くのもいいですね。
でも、塩変更するの忘れちゃいましたか。
ドンマイです。

ももも | 2024年2月8日 22:47

こんばんは。
塩変更忘れたのは残念でしたが、そういうことたまにありますよね(>_<)最近Rさんの影響かちゃん系レポをよく見る気がします^^

poti | 2024年2月8日 23:04

こんばんは
行くまではこうしよう!って思っていたのに間違える事がよくあります😅
ライスでもご飯でもなく「めし」って良いですね😄

ヒデ | 2024年2月8日 23:08

邦ちゃんは、750円と安いのに、中野の塩が感動的に美味しかったんです。
もちろん、こちらと新小岩も狙いますよ。
一気にいかず、1遠征に1店ずつ、楽しみながらクリアしていきます。

RAMENOID | 2024年2月9日 01:32

以前のたんたん系巡りよろしく、
ちゃん系巡りとなりましたね。

↑私は、中野の塩からかなぁ。

おゆ | 2024年2月9日 07:35

こんにちは。

Rさんとちゃん系競い合っていますね。
がらにもなく飯小盛りなんてするから醤油と塩を間違えるんですよ。

glucose | 2024年2月9日 10:00

ともちん系列と聞くと、期待が高まりますね。ちゃん系にはイマイチ良い印象がないと言うか、ビジネス臭がかぐわし過ぎる感をいだいているんですが、この価格帯なら納得感が飛躍的に高まります。
塩変更はおいらが先に着手する事になると思いますので、生暖かく見守っていて下さい! w

Dr.KOTO | 2024年2月11日 12:58

続いてどうも~!

先日、Rサンのレポみて、その日に中野店を突撃、大満足な一杯を堪能しました。
都内で、この値段でライス無料とはマジで驚き、コッチ方面にも出店して欲しいくらいです。

バスの運転手 | 2024年2月12日 13:29

どもです!
塩変更忘れないようにしたいものですね。
邦ちゃんのみで他店舗展開するとは驚きました。

両国に小岩…
そこまでちゃん系にハマれてないので違うお店を優先させてしまいそう

さぴお | 2024年2月29日 10:51