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これなら普段のラーメンを選ぶかな、という感じでした。二郎の旨味構成はスープとタレに溶けた豚のイノシン酸と、ニンニクとうま味調味料のグルタミン酸。汁なし塩になる過程で、イノシン酸がごっそり抜けたのか、二郎とは思えない味わいで残念、、、そう感じなかった関内とどう違うのかが気になるところ。。。豚の旨味満点なラーメンはとってもオススメです
Mackie
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
二郎の旨味構成はスープとタレに溶けた豚のイノシン酸と、ニンニクとうま味調味料のグルタミン酸。
汁なし塩になる過程で、イノシン酸がごっそり抜けたのか、二郎とは思えない味わいで残念、、、そう感じなかった関内とどう違うのかが気になるところ。。。
豚の旨味満点なラーメンはとってもオススメです