pvs aka duff
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コメント
pvs aka duffさん、こんにちは。
平日の10時過ぎでもそんな時間になってしまうんですね💦
行きたいと思っても無理そうです。
ワンタンがめっちゃ惹かれるタイプなんですけどね…
ひゃる | 2024年2月17日 11:34おはようございます
いりこというだけで無条件でウマそうですが、麺にてるてるわんたんにチャーシューに、全て隙が無くウマそうです。僕も行きたいです…
立秋 | 2024年2月18日 08:24ひゃるさん
オフィスが近いので、「記帳してオフィス戻って仕事して再訪」みたいなムーブが出来てしまうのですよね・・・ありがたいですが。
ワンタン、次に訪問する時もマシてしまいそうですｗ
pvs aka duff | 2024年2月18日 16:09立秋さん
ここは醤油も塩もいりこもまんべんなく高レベルです！＾＾
具材も麺も隙が無いですし・・・ヤバいですよ♪
pvs aka duff | 2024年2月18日 16:10うわぁ～！
メッチャ羨ましいです♪
毎回同じコメントになっちゃいますが場所がもう少しコッチ方面だと予約してでも行くんですけどねｗ
バスの運転手 | 2024年2月20日 21:31バスの運転手さん
記帳制なので休日があわないと厳しいかもですね。
とはいえ、ウィークデイでしたら昼過ぎでもロットが空いている枠もある日があるみたいです！
pvs aka duff | 2024年2月23日 11:48
麺：平べったい仕上がりの中細麺。軽く縮れも入っているため舌触りに起伏を感じ、食感はシコムニ。麺自体の味もウマく、麺量は160gちょいか
スープ：いりこの出汁が上品に漂うウマウマ醤油スープ、多めに浮いた刻み葱と、丼底の粗刻み黒胡椒のアクセントが好印象
具：てるてる坊主型の皮がウマいワンタンはエビが2つで残りは豚、前者はエビがブリブリに大きくゴマ油の風味がナイス、後者は最低限の味付けの豚肉が何個でも食べれるやつ。半玉は黄身の味が濃くウマい、分厚い海苔は風味が強くウマい、2種(バラとロース)のチャーシューは低温調理タイプで燻製も効いてウマいです
要するに全部ウマくてあっという間に完食完飲。店主の「毎度ありがとうございます」とのご挨拶と共に退店、また来ます。